從福建省質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局獲悉,近日,由全國(guó)茶葉標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù)委員會(huì)主持召開(kāi)的國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)審定會(huì)在福州舉行。
我國(guó)是茶葉主要的生產(chǎn)國(guó)、出口國(guó)和消費(fèi)國(guó)。近年來(lái),隨著茶葉生產(chǎn)新技術(shù)的不斷推出、稀土的廣泛應(yīng)用,使得茶葉的品質(zhì)也得到了顯著的提升。然而,不合理使用稀土給茶葉產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)管帶來(lái)了新的問(wèn)題。國(guó)家強(qiáng)制性標(biāo)準(zhǔn)GB2762-2005《食品中污染物限量》對(duì)茶葉中稀土元素含量提出了限量要求,但該標(biāo)準(zhǔn)所引用的檢測(cè)方法GB/T5009.94-2003《植物性食品中稀土的測(cè)定》,經(jīng)驗(yàn)證并不適合于茶葉中稀土元素的檢測(cè)。
《茶葉中稀土元素的測(cè)定-電感耦合等離子體質(zhì)譜法》是利用電感耦合等離子體質(zhì)譜議(ICP-MS),采用多元素同時(shí)檢測(cè)的分析技術(shù),通過(guò)銦、銠、錸內(nèi)標(biāo)的校正,大大消除了茶葉產(chǎn)品背景對(duì)測(cè)定結(jié)果的干擾,很好地解決了茶葉中稀土含量檢測(cè)的技術(shù)難題。該方法不僅操作簡(jiǎn)便,而且具有檢出限低、選擇性好、干擾少、線性動(dòng)態(tài)范圍寬、重現(xiàn)性好等特點(diǎn),能夠同時(shí)檢測(cè)16種稀土元素的含量。該方法的建立不僅能滿足茶葉中稀土的檢測(cè),還能廣泛應(yīng)用于其它植物性產(chǎn)品的檢測(cè),對(duì)促進(jìn)我國(guó)茶葉及其它農(nóng)作物產(chǎn)業(yè)的健康發(fā)展、確保食品質(zhì)量安全都具有深遠(yuǎn)的意義。
審定專家組對(duì)福建省中心檢驗(yàn)所承擔(dān)的《茶葉中稀土元素的測(cè)定-電感耦合等離子體質(zhì)譜法》(國(guó)標(biāo)計(jì)劃20068833-T-442號(hào))國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)科研成果進(jìn)行了認(rèn)真、嚴(yán)格的審核和評(píng)定,對(duì)該標(biāo)準(zhǔn)研究給予高度評(píng)價(jià)。專家組認(rèn)為,該檢測(cè)標(biāo)準(zhǔn)具有科學(xué)性、先進(jìn)性和創(chuàng)新性,不但填補(bǔ)了國(guó)內(nèi)空白,其檢測(cè)技術(shù)達(dá)到了國(guó)際先進(jìn)水平。
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