近日，《華夏酒報》記者從中國釀酒工業(yè)協(xié)會獲悉，國家勞動和社會保障部通過了關(guān)于釀酒師、品酒師的國家職業(yè)標(biāo)準(zhǔn)的最終審核。

　　由于釀酒師與品酒師職業(yè)近年在專業(yè)化程度上得到迅速發(fā)展，被列為10種新興職業(yè)之一。同時，勞動和社會保障部積極組織有關(guān)專家制定相應(yīng)的國家職業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，并在此基礎(chǔ)上，組織開發(fā)相應(yīng)的培訓(xùn)教材和考核題庫等，作為開展職業(yè)培訓(xùn)和能力評價的依據(jù)。

　　據(jù)中國釀酒工業(yè)協(xié)會唐小雨介紹，勞動部相關(guān)人員于2007年12月4日和2008年1月17日分別組織專家對釀酒師、品酒師國家職業(yè)標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行審定。參加會議的有編制標(biāo)準(zhǔn)的專家和來自企業(yè)的技術(shù)人員共30人。與會專家依據(jù)《國家職業(yè)標(biāo)準(zhǔn)制定技術(shù)規(guī)程》對釀酒師、品酒師國家職業(yè)標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行了逐項審定。

　　專家認(rèn)為，標(biāo)準(zhǔn)的制定工作是以職業(yè)活動為導(dǎo)向，以職業(yè)能力為核心，考慮了當(dāng)前行業(yè)發(fā)展的情況，反映了現(xiàn)階段職業(yè)發(fā)展水平，標(biāo)準(zhǔn)符合五個原則，職業(yè)等級、職業(yè)功能和工作內(nèi)容的劃分基本合理、全面，專業(yè)術(shù)語及體例格式比較規(guī)范、準(zhǔn)確。最終，專家一致通過了釀酒師、品酒師國家職業(yè)標(biāo)準(zhǔn)報批稿，同意上報勞動和社會保障部審批。