4月28日,筆者在湖南郴州市桂陽縣下鄉(xiāng)時,看到一些煙農(nóng)正在田間勞作,在田間為煙葉噴施葉面肥的煙農(nóng)李子貴告訴我們:“現(xiàn)在烤煙實行標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)了,在技術(shù)上的要求也越來越高了,什么時候施肥打藥,什么時候采摘烘烤,都有了一整套的技術(shù)規(guī)程,我們象車間工人一樣按照標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù)規(guī)程操作,生產(chǎn)出的煙葉質(zhì)量好、價錢高,如今咱農(nóng)民種煙可有奔頭了。”
幾年前,桂陽烤煙曾因受市場利益驅(qū)動,盲目擴(kuò)張,粗放經(jīng)營,放松質(zhì)量,而出現(xiàn)賣不出去的尷尬局面。為突出重圍,該縣在“科技為先導(dǎo)、質(zhì)量搶市場、品牌求效益”指導(dǎo)思想統(tǒng)領(lǐng)下,響亮提出了打造“桂陽金葉”品牌的口號,該縣主要領(lǐng)導(dǎo)親自抓、帶頭抓。逐步調(diào)整布局,優(yōu)化結(jié)構(gòu),將全縣種煙鄉(xiāng)鎮(zhèn)由32個調(diào)整到27個,種煙村由366個調(diào)整為287個,建成了28個1000畝優(yōu)煙開發(fā)重點產(chǎn)煙區(qū)。2003年,桂陽縣被國家標(biāo)準(zhǔn)委員會列為第四批國家農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化示范區(qū)?h里成立了以縣委書記、縣長為顧問的綜合標(biāo)準(zhǔn)生產(chǎn)示范項目領(lǐng)導(dǎo)小組,發(fā)布了《“桂陽金葉”烤煙綜合標(biāo)準(zhǔn)體系》。將ISO9000質(zhì)量管理體系,全面導(dǎo)入烤煙生產(chǎn)過程中,在全縣推行集約化育苗、平衡施肥、地膜覆蓋、病蟲害統(tǒng)防統(tǒng)治、科學(xué)打頂、成熟采摘、科學(xué)烘烤等標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù),煙葉生產(chǎn)水平和煙葉質(zhì)量得到明顯提高。
桂陽縣還結(jié)合煙區(qū)實際情況,加大科研開發(fā)力度,創(chuàng)造性地推出了“桂金葉”熱風(fēng)循環(huán)式烤房和三段四步法調(diào)制工藝,實現(xiàn)了各項標(biāo)準(zhǔn)實用技術(shù)在全縣的推廣和延伸。在煙葉收購管理上,該縣推行“上戶預(yù)檢、套袋封簽、約時定點、批量交售、封閉驗收、對樣收購”的收購模式,對煙農(nóng)交煙時間、交煙數(shù)量、交煙地點進(jìn)行了明確規(guī)定,減少了煙農(nóng)排隊交煙等候時間,既減輕了煙農(nóng)的勞動強(qiáng)度又提高煙葉收購的純度。同時,大力推行“公司+煙農(nóng)+政府”的“三位一體”產(chǎn)前投入模式和農(nóng)用物資的“套餐供應(yīng)”模式。保證了優(yōu)質(zhì)煙葉開發(fā)在資金和農(nóng)用物資上的需求,2005年,桂陽縣17萬畝優(yōu)質(zhì)煙葉開發(fā)面積共投入資金6290萬元。先后投入2億元資金用于示范基地規(guī)劃設(shè)計、高標(biāo)準(zhǔn)化煙草站建設(shè)、標(biāo)準(zhǔn)化烤房建設(shè)及推廣、煙水配套基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè),共新建、擴(kuò)建8個高標(biāo)準(zhǔn)化煙草站,新建、改建“桂金葉”熱風(fēng)循環(huán)式烤房,推廣集約化烤房90余棟,充分提高了標(biāo)準(zhǔn)化實施的過程和實效。為了讓煙農(nóng)全面掌握煙葉標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)技術(shù),桂陽縣建立了現(xiàn)代化培訓(xùn)室、電教廳、標(biāo)本室、遠(yuǎn)程教學(xué)室,以圖文并茂的形式加強(qiáng)對從煙人員的培訓(xùn)。利用墻報、宣傳資料、電視講座等多種途徑宣傳普及標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)。同時,充分發(fā)揮“金葉夜!薄ⅰ盁熮r(nóng)培訓(xùn)中心”的宣傳和培訓(xùn)功能。目前,全縣308所“金葉夜!庇信嘀矄T兼職的老師1300多名,吸引了20余萬煙農(nóng)進(jìn)校當(dāng)起了學(xué)生,有效提高了廣大煙農(nóng)對標(biāo)準(zhǔn)化體系的認(rèn)識。
質(zhì)量高了,形象好了,上海、廣東、常德、玉溪等20多家全國知名卷煙企業(yè)紛紛主動來桂陽辦原料生產(chǎn)基地,將企業(yè)的第一車間延伸到桂陽的田間地頭。全縣烤煙生產(chǎn)取得了良好的經(jīng)濟(jì)效益和社會效益,實現(xiàn)了“煙農(nóng)、企業(yè)、財政”三贏。“桂陽金葉”產(chǎn)銷形勢發(fā)生了“四個重大轉(zhuǎn)變”:即由過去完不成收購計劃到現(xiàn)在逐步增加計劃;由過去難以找到市場到現(xiàn)在煙廠主動來辦基地;由過去貨款難回籠到現(xiàn)在煙廠主動先打預(yù)訂金;由過去煙草公司請求銀行貸款到現(xiàn)在銀行找上門要求給煙草公司放款。全縣煙葉生產(chǎn)計劃逐年增加,從2003年的36萬擔(dān)增加到2005年的51萬擔(dān),煙農(nóng)每畝人均收入1800多元。成為全省唯一一個產(chǎn)值過5億元的單個農(nóng)產(chǎn)品。
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