否認(rèn)與美國(guó)用油相同先稱“橄欖油”后改“棕櫚油” 

　　北京2月12日消息

　　針對(duì)麥當(dāng)勞公開承認(rèn)其在美國(guó)所售薯?xiàng)l中的危害物質(zhì)比以前增加3成一事，麥當(dāng)勞中國(guó)公司于前晚11點(diǎn)多給記者發(fā)來聲明稱，麥當(dāng)勞在中國(guó)大陸地區(qū)所售薯?xiàng)l使用的是不含反式脂肪酸的橄欖油，到了昨天上午麥當(dāng)勞中國(guó)又緊急更改聲明稱，其使用的不是橄欖油而是棕櫚油。

　　 麥當(dāng)勞于8日公開承認(rèn)，根據(jù)美國(guó)去年年底起用的新方法檢測(cè)結(jié)果顯示，在每份麥當(dāng)勞薯?xiàng)l中，反式脂肪酸含量從過去的6克增加到8克，整體脂肪酸總含量從過去的25克增加到30克。每份麥當(dāng)勞炸薯?xiàng)l中不利于身體健康的反式脂肪酸含量比以前增加了三分之一。 

　　  針對(duì)該消息對(duì)中國(guó)市場(chǎng)的影響，麥當(dāng)勞中國(guó)公司于前晚11點(diǎn)多向記者發(fā)來緊急聲明稱：盡管麥當(dāng)勞的口味全球相同，但不同市場(chǎng)的差異化使得麥當(dāng)勞在各個(gè)市場(chǎng)的產(chǎn)品成分略有差異。麥當(dāng)勞中國(guó)大陸餐廳的炸薯?xiàng)l使用的是橄欖油。橄欖油不含反式脂肪酸，因此麥當(dāng)勞供應(yīng)的炸薯?xiàng)l不含反式脂肪酸。

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