山東省蒼山縣是 “全國蔬菜標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)示范區(qū)”、“全國無公害蔬菜生產(chǎn)基地示范縣”、“全國出口蔬菜生產(chǎn)基地示范縣”。蒼山縣常年種植各類蔬菜105萬畝,總產(chǎn)75億斤,產(chǎn)值35億元。蒼山縣有42個蔬菜產(chǎn)品獲得無公害或綠色農(nóng)產(chǎn)品認(rèn)證,有蔬菜專業(yè)交易市場24處,蔬菜配送中心 182家,蔬菜加工企業(yè)350家,產(chǎn)品出口日本、韓國、臺灣、香港、東南亞和歐洲等國家和地區(qū),實現(xiàn)年蔬菜出口創(chuàng)匯3000多萬美元。
為提高蒼山縣蔬菜產(chǎn)業(yè)的標(biāo)準(zhǔn)化,蒼山縣成立縣委書記、縣長為組長的領(lǐng)導(dǎo)機(jī)構(gòu),加強(qiáng)蔬菜標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn),筑牢食品安全第一條防線。一是建立“一個網(wǎng)絡(luò)”,對上市蔬菜質(zhì)量進(jìn)行檢測。蒼山縣投資400多萬元在山東省率先建成全國首家縣級“無公害蔬菜檢測與監(jiān)控中心”和10處蔬菜主產(chǎn)區(qū)監(jiān)測站,構(gòu)建了覆蓋全縣蔬菜生產(chǎn)、加工、銷售三環(huán)節(jié)標(biāo)準(zhǔn)化需要的質(zhì)量安全檢測與監(jiān)控網(wǎng)絡(luò)體系。二是抓好“五個環(huán)節(jié)”,加強(qiáng)蔬菜標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)。通過加強(qiáng)產(chǎn)地環(huán)境、農(nóng)業(yè)投入品、生產(chǎn)過程、包裝標(biāo)識、市場準(zhǔn)入五個環(huán)節(jié)的管理,極大的推動了蔬菜生產(chǎn)的標(biāo)準(zhǔn)化。三是創(chuàng)新生產(chǎn)經(jīng)營體制,大力推進(jìn)蔬菜產(chǎn)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化。通過市場輻射帶動、龍頭企業(yè)帶動、合作經(jīng)濟(jì)組織帶動、產(chǎn)銷合同訂單拉動等模式內(nèi)聯(lián)基地和農(nóng)戶,外聯(lián)市場和企業(yè),逐步引導(dǎo)、帶動全縣蔬菜生產(chǎn)加工走向標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī);a(chǎn)業(yè)化發(fā)展的道路。 |