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從源頭提升原料奶質(zhì)量 奶牛GAP認(rèn)證工作通過國家認(rèn)可
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| 作者： 唐 堂 來源：中國質(zhì)量報(bào) 更新時間：2007-10-12 評論: 0 條 |
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記者從中國奶業(yè)協(xié)會獲悉，由該協(xié)會創(chuàng)辦的中奶協(xié)（北京）認(rèn)證中心良好農(nóng)業(yè)規(guī)范（GAP）認(rèn)證業(yè)務(wù)日前順利通過了國家認(rèn)可委（CNAS）的技術(shù)綜合評定與審查，獲得首張GAP國家認(rèn)可證書，從而成為了全國第一家GAP認(rèn)可單位。
在國家認(rèn)監(jiān)委（CNCA）、認(rèn)可委指導(dǎo)與支持下，中奶協(xié)（北京）認(rèn)證中心自2006年6月獲得首家開展奶牛、牛、羊GAP認(rèn)證資質(zhì)以來，嚴(yán)格按照國家認(rèn)證認(rèn)可有關(guān)規(guī)定，認(rèn)真實(shí)施GB/T20014《良好農(nóng)業(yè)規(guī)范》標(biāo)準(zhǔn)和實(shí)施規(guī)則，先后對10個省25家牧場企業(yè)實(shí)施了GAP認(rèn)證，為推動良好農(nóng)業(yè)規(guī)范國家標(biāo)準(zhǔn)在我國農(nóng)業(yè)領(lǐng)域的運(yùn)用，特別是奶牛養(yǎng)殖GAP管理的應(yīng)用，做出了積極貢獻(xiàn)。
在整個過程中，中國奶業(yè)協(xié)會始終要求中奶協(xié)（北京）認(rèn)證中心堅(jiān)持走專業(yè)化認(rèn)證道路，將GAP認(rèn)證理論與專業(yè)知識相結(jié)合，充分調(diào)動行業(yè)專業(yè)技術(shù)資源，不斷拓展和強(qiáng)化GAP在生產(chǎn)中的應(yīng)用，從而打造出全國特色鮮明的專業(yè)認(rèn)證機(jī)構(gòu)——中奶協(xié)（北京）認(rèn)證中心（DACC），充分發(fā)揮了行業(yè)協(xié)會在認(rèn)證工作中的重要推動作用與專業(yè)服務(wù)作用；同時，按照國家質(zhì)檢總局要求，中奶協(xié)（北京）認(rèn)證中心及時配合地方“兩局”深入開展GAP培訓(xùn)工作，應(yīng)邀派出優(yōu)秀的GAP教師奔赴海南、四川、北京等地，義務(wù)講授GAP基礎(chǔ)知識與實(shí)際案例，幫助各地“兩局”積極開展GAP培訓(xùn)工作。
按照國家有關(guān)認(rèn)可規(guī)定，2007年6月，國家認(rèn)可委（CNAS）派出認(rèn)可評審組，對中奶協(xié)（北京）認(rèn)證中心GAP認(rèn)證業(yè)務(wù)，進(jìn)行了嚴(yán)格的評定與審查。經(jīng)綜合評審，評審組充分肯定了認(rèn)證中心的各項(xiàng)GAP工作，高度評價了中奶協(xié)（北京）認(rèn)證中心在牧場GAP認(rèn)證工作中的專業(yè)性、科學(xué)性和有效性，認(rèn)為其GAP案例卷宗完備，技術(shù)規(guī)定合理，支持文件充實(shí)。對中奶協(xié)（北京）認(rèn)證中心的認(rèn)證工作給予了很高的贊譽(yù)，體現(xiàn)了國家認(rèn)可委對中奶協(xié)（北京）認(rèn)證中心牧場GAP專業(yè)認(rèn)證的高度肯定與信任。
業(yè)內(nèi)人士認(rèn)為，中奶協(xié)（北京）認(rèn)證中心的GAP工作獲得國家認(rèn)可，是全行業(yè)的一件大事，標(biāo)志著中國奶業(yè)認(rèn)證工作跨入新階段，也標(biāo)志著中奶協(xié)（北京）認(rèn)證中心已完全具備面向全國奶業(yè)開展系統(tǒng)認(rèn)證（乳制品HACCP、奶牛GAP）的技術(shù)實(shí)力，認(rèn)證業(yè)務(wù)將覆蓋全部奶業(yè)，形成有效產(chǎn)業(yè)鏈認(rèn)證服務(wù)，必將為中國奶業(yè)的持續(xù)健康發(fā)展做出更大的貢獻(xiàn)。 |
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