陜西海升果業(yè)發(fā)展股份有限公司（下稱海升公司）主要從事濃縮果蔬汁的開發(fā)、生產(chǎn)與銷售，是我國乃至全球最大的濃縮蘋果汁加工企業(yè)，也是國家級(jí)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化重點(diǎn)龍頭企業(yè)。海升公司在全國擁有五家工廠，分別位于陜西咸陽、渭南，遼寧大連、山東青島和山西運(yùn)城，年總產(chǎn)能達(dá)20.5萬噸。主要產(chǎn)品濃縮蘋果清汁、脫色脫酸濃縮蘋果汁、濃縮梨汁、蘋果香精，90%以上出口到美、加、澳、日、歐盟及東南亞等國家和地區(qū)，其主要客戶均為可口可樂、雀巢、卡夫、吉百利等全球著名的食品飲料公司，已形成全國性生產(chǎn)，全球性銷售的市場(chǎng)格局。

    本次授予的國家農(nóng)產(chǎn)品深加工示范工程項(xiàng)目“多品種果蔬汁加工項(xiàng)目”，是原國家計(jì)委于2002年以計(jì)產(chǎn)業(yè)1159號(hào)文件批復(fù)的農(nóng)產(chǎn)品深加工專項(xiàng)項(xiàng)目。該項(xiàng)目引進(jìn)國外濃縮果蔬汁生產(chǎn)線3條，占地130余畝，配套建設(shè)5000噸冷藏庫1座、10000噸冷凍庫1座，總建筑面積15378m²，年加工處理各類果蔬品20.5萬噸，生產(chǎn)多品種果蔬汁4萬噸。項(xiàng)目于2003年11月初，項(xiàng)目正式試投產(chǎn)；11月底，生產(chǎn)線即開始滿負(fù)荷生產(chǎn)，生產(chǎn)能力完全達(dá)到了設(shè)計(jì)水平，實(shí)現(xiàn)了項(xiàng)目設(shè)計(jì)時(shí)提出的“當(dāng)年施工、當(dāng)年投產(chǎn)、當(dāng)年見效”的目標(biāo)。并于2005年完成了項(xiàng)目的竣工驗(yàn)收。

    （一）建立項(xiàng)目管理組織架構(gòu)，落實(shí)組織保證。在項(xiàng)目正式列入國家農(nóng)產(chǎn)品深加工食品工業(yè)專項(xiàng)工程后，公司成立了以董事長(zhǎng)高亮為領(lǐng)導(dǎo)的項(xiàng)目領(lǐng)導(dǎo)小組，下設(shè)各個(gè)分組，各司其職，各負(fù)其責(zé)，為項(xiàng)目的順利推進(jìn)提供了有力的組織保證。

    （二）�？顚Ｓ�，落實(shí)項(xiàng)目資金。公司專門成立了項(xiàng)目資金小組，負(fù)責(zé)項(xiàng)目資金籌劃和落實(shí)。項(xiàng)目所需的銀行貸款全部等資金按時(shí)下帳,保證了項(xiàng)目的按進(jìn)度實(shí)施。

    （三）制定嚴(yán)格的項(xiàng)目管理制度，落實(shí)項(xiàng)目責(zé)任制。嚴(yán)格按照項(xiàng)目法人責(zé)任制、建設(shè)工程招投標(biāo)制、建設(shè)工程監(jiān)理制和合同管理制等進(jìn)行管理，制定責(zé)、權(quán)、利相適應(yīng)的規(guī)章制度，各施工單位、監(jiān)理單位、各項(xiàng)目小組協(xié)調(diào)配合，保證項(xiàng)目的質(zhì)量和實(shí)施進(jìn)度。

    （四）組織內(nèi)部和外部力量，落實(shí)現(xiàn)場(chǎng)監(jiān)管。在項(xiàng)目實(shí)施過程中，由公司內(nèi)部有經(jīng)驗(yàn)的人員和業(yè)內(nèi)專家共同組成現(xiàn)場(chǎng)監(jiān)督小組，對(duì)項(xiàng)目實(shí)施進(jìn)度以及工程質(zhì)量等各個(gè)方面進(jìn)行全面把關(guān)。

    二、項(xiàng)目實(shí)施促進(jìn)了企業(yè)食品安全體系的建立，拉動(dòng)了當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)的發(fā)展。

    （一）豐富了產(chǎn)品結(jié)構(gòu)、擴(kuò)大了生產(chǎn)規(guī)模、提高了食品安全性的硬件保證。食品工業(yè)專項(xiàng)工程為海升公司后續(xù)的發(fā)展積累了大量的項(xiàng)目經(jīng)驗(yàn)，使海升公司得以實(shí)現(xiàn)跨越式發(fā)展。從兩個(gè)工廠擴(kuò)展到五個(gè)工廠，產(chǎn)品結(jié)構(gòu)從單一的濃縮蘋果汁發(fā)展到多品種的產(chǎn)品結(jié)構(gòu)，年產(chǎn)量從2.5萬噸增長(zhǎng)到20.5萬噸，年出口創(chuàng)匯從750萬美元增長(zhǎng)到1.1億美元，行業(yè)排名從全國第三躍升為全球第一，出口量占到全球市場(chǎng)份額的10%。

    （二）建立了環(huán)境管理體系，促進(jìn)環(huán)境綜合治理。按照項(xiàng)目設(shè)計(jì)和要求，施工建設(shè)中，公司投資1100萬元，制定了環(huán)境污染治理和綜合利用方案，使“三廢”一次性達(dá)到了國家排放標(biāo)準(zhǔn)，順利通過竣工驗(yàn)收。項(xiàng)目建成后，公司依據(jù)ISO14001：1996《環(huán)境管理體系規(guī)范及使用指南》標(biāo)準(zhǔn)要求，建立了環(huán)境管理體系，該體系已于2004年11月8日頒布實(shí)施。

    （三）在帶動(dòng)農(nóng)民增收和就業(yè)方面起到了較好的示范作用。農(nóng)民農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)入工業(yè)化加工才能建立農(nóng)業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)，才可能從根本上有助于三農(nóng)問題。多品種果蔬汁開發(fā)生產(chǎn)項(xiàng)目自2003年10月試投產(chǎn)以來，累計(jì)收購原料60余萬噸，增加周邊農(nóng)民收入4億多元，總計(jì)創(chuàng)匯達(dá)4900萬美元。同時(shí)，項(xiàng)目的實(shí)施解決了當(dāng)?shù)?00余名勞動(dòng)力的就業(yè)問題，并帶動(dòng)周邊原料運(yùn)輸、收購等相關(guān)行業(yè)的發(fā)展，解決間接就業(yè)崗位近萬人。

    目前，海升公司擬通過新建項(xiàng)目和產(chǎn)業(yè)并購整合，進(jìn)一步擴(kuò)大規(guī)模，實(shí)現(xiàn)規(guī)模經(jīng)濟(jì)，力爭(zhēng)2010年達(dá)到全球市場(chǎng)份額的30%以上，出口創(chuàng)匯達(dá)到5億美元，成為全球規(guī)模最大、盈利能力最強(qiáng)的濃縮果蔬汁加工企業(yè)，繼續(xù)發(fā)揮龍頭企業(yè)對(duì)行業(yè)的帶動(dòng)作用。