| 據(jù)了解,在繼2004年7月“半汁酒”被廢止之后,葡萄酒的“新國標(biāo)”草案已經(jīng)出臺。
業(yè)內(nèi)人士預(yù)測,新國標(biāo)出臺將給行業(yè)帶來影響,將引發(fā)新一輪的行業(yè)洗牌;而其顯現(xiàn)時(shí)間將在葡萄酒的旺銷時(shí)節(jié)——春節(jié),葡萄酒行業(yè)的各路英雄豪杰將借新國標(biāo)打好新年戰(zhàn)役。
淘汰中小酒企 從中國釀酒工業(yè)協(xié)會葡萄酒分會主任高美書時(shí)了解到,備受關(guān)注的葡萄酒新的國家標(biāo)準(zhǔn)GB15037-2004草案已經(jīng)出臺,并已送交全國標(biāo)準(zhǔn)化委員會審訂,并有望于2005年年初頒布。 據(jù)了解,新國標(biāo)沒有“T”字樣,其中大部分內(nèi)容將作為強(qiáng)制性行業(yè)法規(guī),而新國標(biāo)GB15037-2004較舊國標(biāo)的最大區(qū)別是,將嚴(yán)格規(guī)定原料、原產(chǎn)地、生產(chǎn)年份、品種等內(nèi)容,在原料方面不合格的廠商將被清除出局,葡萄酒的“三分工藝,七分葡萄”特性將被表現(xiàn)出來。沒有產(chǎn)地優(yōu)勢的中小酒企的出局,意味著新國標(biāo)頒布實(shí)施后又將引發(fā)新一輪的行業(yè)洗牌。
業(yè)內(nèi)人士表示,借新年的紅酒消費(fèi)高潮,葡萄酒企業(yè)新一輪的市場爭奪戰(zhàn)也將打響。據(jù)專家預(yù)測,在新國標(biāo)出臺后,規(guī)范化市場環(huán)境將會促使三分之一中小企業(yè)面臨破產(chǎn),而騰出的市場份額也將引發(fā)更加激烈的市場競爭。
業(yè)內(nèi)人士斷言,2005年的葡萄酒市場將會進(jìn)入一個(gè)新的市場競爭階段,資本的實(shí)力以及上游原料的優(yōu)勢將成為企業(yè)實(shí)力的最大籌碼。而越發(fā)激烈的市場競爭,也將會使明年葡萄酒市場更加“紅火”。
將為葡萄園正名 新國標(biāo)究竟帶給行業(yè)什么可以期待的新希望? “新國標(biāo)將給葡萄園、葡萄莊園正名。目前國內(nèi)葡萄酒市場魚龍混雜,歸根結(jié)底在于原料的來源上。而在新國家標(biāo)準(zhǔn)出臺后,對原料、產(chǎn)地有了嚴(yán)格的要求,將促使企業(yè)把精力投入到上游的葡萄種植環(huán)節(jié),日后葡萄酒市場的戰(zhàn)線將會拉長到對上游葡萄原料的競爭上!币晃黄咸丫平绲馁Y深人士分析認(rèn)為。
新國標(biāo)的出臺,除了引發(fā)新一輪的行業(yè)洗牌外,最終將有利于國內(nèi)葡萄酒品質(zhì)的提升,而消費(fèi)市場也將會出現(xiàn)越來越多的價(jià)格實(shí)惠、品質(zhì)上乘的葡萄酒。
|