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經(jīng)濟(jì)型飯店行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)年內(nèi)將出臺 行業(yè)發(fā)展必將更加規(guī)范


作者: 薛黎     來源:上海證券報     更新時間:2007-04-29       評論: 0

  商務(wù)部與中國飯店協(xié)會昨天聯(lián)合發(fā)布《2007中國經(jīng)濟(jì)型飯店》,指出截至2006年底我國經(jīng)濟(jì)型飯店連鎖品牌已達(dá)100家,已開業(yè)店數(shù)超過1000家,與2005年相比市場高速增長,品牌數(shù)及市場供應(yīng)量均翻了一番。

  并且,經(jīng)濟(jì)型飯店前三強(qiáng)的基本格局相對穩(wěn)定,民族品牌仍占據(jù)較強(qiáng)的主導(dǎo)地位,包括錦江之星、如家、莫泰。

  報告顯示,經(jīng)濟(jì)型飯店已成為流動性過剩時代的投資寵兒,經(jīng)濟(jì)型飯店的平均單店投資僅需730萬元,平均每間客房投資5.5萬元,加之相對穩(wěn)定的利潤回報和平均3-5年的投資回收期,這對于500-1000萬元左右的投資者來說有較強(qiáng)的針對性和吸引力。

  報告主要編寫人、中國飯店協(xié)會會長助理張明厚提醒,去年以來的物業(yè)租金上漲應(yīng)引起關(guān)注,因經(jīng)濟(jì)型飯店86%的物業(yè)都是租賃性質(zhì),租金上漲給經(jīng)濟(jì)型飯店經(jīng)營帶來了一定的成本風(fēng)險。

  據(jù)悉,2006年經(jīng)濟(jì)型飯店物業(yè)的租金上漲幾乎是各地住宅房地產(chǎn)價格上漲的3-5倍,其中北京、上海兩地的平均漲幅都在40%以上,這漲幅中一半是因?yàn)樯虡I(yè)地產(chǎn)價值的浮動增長,一半是由于各品牌的擴(kuò)張競爭而人為抬高。

  張明厚指出,去年1.8元/天/平米以上高位租賃物業(yè)的市場新進(jìn)入者,在面對今后日益同質(zhì)化的經(jīng)濟(jì)型飯店的價格比拼中將處于明顯的劣勢。

  中國飯店協(xié)會與商務(wù)部商業(yè)改革發(fā)展司開展的全國經(jīng)濟(jì)型飯店品牌企業(yè)調(diào)查顯示,目前我國真正意義上的經(jīng)濟(jì)型飯店在規(guī)模上相當(dāng)于全國星級飯店市場供應(yīng)量的10%左右,而美國飯店業(yè)中經(jīng)濟(jì)型飯店占全美飯店市場的70%以上。曾有人據(jù)此認(rèn)為,我國經(jīng)濟(jì)型飯店有著廣闊的發(fā)展空間,一時國內(nèi)行業(yè)擴(kuò)張迅猛,但是2006年行業(yè)整體的表現(xiàn)卻敲響了警鐘,市場變化莫測。

  報告指出,2006年我國經(jīng)濟(jì)型飯店整體平均房價有10%的增長,但在以上海為代表的華東地區(qū)、西南地區(qū),平均房價均有5%左右的小幅下滑。同時,出租率出現(xiàn)了整體性的下降,由2005年的89%下降到82.4%,而客房收入是我國經(jīng)濟(jì)型飯店的主要收入來源,比重達(dá)86.96%。

經(jīng)濟(jì)型飯店行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)年內(nèi)將出臺

  第三屆中國經(jīng)濟(jì)型飯店發(fā)展論壇近日在京舉行,中國飯店協(xié)會會長助理張明厚接受上海證券報專訪時表示,經(jīng)商務(wù)部正式立項,由中國飯店協(xié)會主持起草的《經(jīng)濟(jì)型飯店經(jīng)營規(guī)范》國家行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)今年年內(nèi)將出臺,行業(yè)發(fā)展必將更加規(guī)范壯大。

  論壇前一天中國飯店協(xié)會經(jīng)濟(jì)型飯店專業(yè)委員會正式成立,這是國內(nèi)第一個針對經(jīng)濟(jì)型酒店的專業(yè)行業(yè)機(jī)構(gòu),每年將出臺行業(yè)報告、作出市場預(yù)測、發(fā)出投資預(yù)警等,規(guī)范經(jīng)濟(jì)型酒店市場。

  中國飯店協(xié)會預(yù)計,如果行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)正式出臺后,目前市場上的經(jīng)濟(jì)型飯店品牌中僅有三分之一能夠達(dá)到要求,而三分之一經(jīng)過適當(dāng)改進(jìn)后能達(dá)到標(biāo)準(zhǔn),另有三分之一可能需要全面整改。

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