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貝類凈化技術(shù)規(guī)范
標(biāo)準(zhǔn)編號：
SC/T 3013-2002
標(biāo)準(zhǔn)狀態(tài)：
已作廢
標(biāo)準(zhǔn)價(jià)格：
14.0
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標(biāo)準(zhǔn)簡介
本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了貝類原料及凈化貝產(chǎn)品要求、貝類凈化工廠選址、設(shè)計(jì)和建造要求、貝類凈化工藝和技術(shù)要求、貝類凈化工廠的質(zhì)量管理。本標(biāo)準(zhǔn)適用于濾食性海產(chǎn)瓣鰓綱雙殼貝類淺水池系統(tǒng)凈化處理，清除貝類體內(nèi)微生物和砂等的污染物質(zhì)。
英文名稱：
Technical specification for shellfish depuration
標(biāo)準(zhǔn)狀態(tài)：
已作廢
替代情況：
被
SC/T 3013-2022
代替
中標(biāo)分類：
農(nóng)業(yè)、林業(yè)
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水產(chǎn)、漁業(yè)
>>
B51海水養(yǎng)殖與產(chǎn)品
ICS分類：
食品技術(shù)
>>
肉、肉制品和其他動(dòng)物類食品
>>
67.120.30魚和水產(chǎn)品
采標(biāo)情況：
91/492/EEC NEQ
發(fā)布部門：
中華人民共和國農(nóng)業(yè)部
發(fā)布日期：
2002-11-05
實(shí)施日期：
2002-12-20
作廢日期：
2023-03-01
提出單位：
農(nóng)業(yè)部漁業(yè)局
歸口單位：
全國水產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù)委員會(huì)水產(chǎn)品加工分技術(shù)委員
起草單位：
中國水產(chǎn)科學(xué)研究院東海水產(chǎn)研究所
起草人：
喬慶林、繆宇平
頁數(shù)：
6
出版社：
中國標(biāo)準(zhǔn)出版社
書號：
155066.2-14948
出版日期：
2004-04-19
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