5月26日，市場監(jiān)管總局召開新聞發(fā)布會，就近日批準發(fā)布的GB 23350-2021《限制商品過度包裝要求 食品和化妝品》國家標準第1號修改單相關情況進行了介紹。
月餅和粽子的包裝具有保護商品、方便儲運、引導消費等功能。但過度的包裝既浪費了資源能源，又增加了消費者負擔，產生的包裝廢棄物更是對環(huán)境造成了污染，需要加以規(guī)范和引導。
據了解，去年修訂發(fā)布的GB 23350-2021標準，規(guī)定了食品和化妝品的包裝空隙率、包裝層數、包裝成本等方面的技術要求，涵蓋了糕點、酒類、茶葉、飲料、保健食品等31類食品。與其他食品相比，月餅、粽子的過度包裝問題仍相對突出，存在包裝層數過多、包裝空隙過大等問題，個別甚至還存在使用貴重材料、混裝高價值的商品等問題，需要進一步對月餅和粽子包裝要求再細化、再加嚴。
為讓月餅、粽子包裝“瘦身”和“輕裝上架”，市場監(jiān)管總局（標準委）會同工業(yè)和信息化部等部門，組織相關標準化技術委員會和技術機構，制定發(fā)布了《限制商品過度包裝要求 食品和化妝品》（GB 23350-2021）國家標準第1號修改單，實施日期為2022年8月15日。
市場監(jiān)管總局標準技術司司長劉洪生介紹，此發(fā)布的修改單具體內容包括：
一是減少包裝層數，將月餅和粽子的包裝層數從最多不超過四層減少為最多不超過三層。
二是壓縮包裝空隙，必要空間系數是包裝空隙的核心指標，反映了包裝緊湊程度，數值越小表示包裝空隙越小。此次將月餅的必要空間系數從12降低為7，相當于包裝體積縮減了42%；將粽子的必要空間系數從12降低為5，相當于包裝體積縮減了58%。
三是降低包裝成本，對于銷售價格在100元以上的月餅和粽子，將包裝成本占銷售價格的比例從20%調減為15%；對于銷售價格100元以下的月餅和粽子，包裝成本占比保持20%不變，其中包裝成本一般指食品企業(yè)與包裝企業(yè)簽訂的包裝采購價格，銷售價格一般指食品企業(yè)與銷售企業(yè)簽訂的合同銷售價格；同時要求包裝材料不得使用貴金屬和紅木材料。
四是嚴格混裝要求，規(guī)定月餅不應與其他產品混裝，粽子不應與超過其價格的其他產品混裝。
對于為何將實施日期定為今年8月15日，劉洪生表示，為了盡快遏制月餅和粽子的過度包裝現象，同時避免給企業(yè)生產經營秩序造成影響，在廣泛征求行業(yè)協(xié)會、企業(yè)和消費者代表意見的基礎上，將標準修改單的實施日期確定為2022年8月15日，主要考慮兩個方面的因素，一方面，要引導有條件的企業(yè)盡早實施新標準，全社會能早日見到簡約包裝的成效。另一個方面，也要兼顧企業(yè)存在庫存包裝這一現實情況，為消化這些庫存包裝留出一定的時間，避免造成浪費。
劉洪生表示，今年中秋節(jié)在9月10日，月餅將在8月份集中上市，為此將修改單的強制實施日期確定為8月15日，既可以有效規(guī)范今年的中秋市場，又可以讓企業(yè)有效消化庫存包裝。
此外，他還提醒到，今年端午節(jié)已經臨近，粽子已陸續(xù)上市銷售，雖然企業(yè)來不及對包裝進行調整，但希望企業(yè)能盡快按照標準推出新產品，同時也倡導消費者盡量選購簡約、綠色的包裝。
相關鏈接：國家標準公告 2022年第7號