7月11日，在第十一屆湖北潛江國際龍蝦節(jié)暨第四屆蝦稻產(chǎn)業(yè)博覽會(huì)開幕式上，湖北省（潛江）蝦-稻全產(chǎn)業(yè)鏈標(biāo)準(zhǔn)體系正式發(fā)布并啟動(dòng)建設(shè)工作。據(jù)悉，這是我國首個(gè)省級蝦-稻全產(chǎn)業(yè)鏈標(biāo)準(zhǔn)體系。湖北省標(biāo)準(zhǔn)化與質(zhì)量研究院院長梁薇、潛江市市委副書記金茂清共同啟動(dòng)體系建設(shè)。潛江市市長龔定榮主持發(fā)布儀式。
湖北�。摻┪r-稻全產(chǎn)業(yè)鏈標(biāo)準(zhǔn)體系包括生態(tài)養(yǎng)殖、產(chǎn)品加工、餐飲服務(wù)、冷鏈物流、電子商務(wù)、文化旅游六大標(biāo)準(zhǔn)28項(xiàng)技術(shù)規(guī)范和要求。其中生態(tài)養(yǎng)殖標(biāo)準(zhǔn)制定的技術(shù)規(guī)范最多有8項(xiàng)，即《漁業(yè)水質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)》《淡水養(yǎng)殖池塘設(shè)施要求》《農(nóng)業(yè)灌溉水質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)》《漁業(yè)生態(tài)環(huán)境監(jiān)測規(guī)范》《農(nóng)畜水產(chǎn)品污染監(jiān)測技術(shù)規(guī)范》《克氏原螯蝦人工繁育技術(shù)規(guī)程》《蝦稻共作養(yǎng)殖技術(shù)規(guī)程》《蝦稻共作中稻綠色種植技術(shù)規(guī)程》。“此次發(fā)布的蝦-稻全產(chǎn)業(yè)鏈標(biāo)準(zhǔn)體系包含地方標(biāo)準(zhǔn)、企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)、團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)、行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)和國家標(biāo)準(zhǔn)5類，覆蓋的產(chǎn)業(yè)鏈更長�！焙笔∈袌霰O(jiān)管局標(biāo)準(zhǔn)化處處長許欽祥說。
潛江市市場監(jiān)管局局長吳明星表示，將按照產(chǎn)業(yè)急需、基礎(chǔ)優(yōu)先、急用先行，分類指導(dǎo)、科學(xué)實(shí)施、統(tǒng)籌推進(jìn)的原則，用3年左右時(shí)間，初步建成科學(xué)合理、技術(shù)先進(jìn)、協(xié)調(diào)配套、面向應(yīng)用的潛江蝦-稻全產(chǎn)業(yè)鏈標(biāo)準(zhǔn)體系。以生態(tài)種養(yǎng)、產(chǎn)品加工、餐飲服務(wù)、冷鏈物流、電子商務(wù)、文化旅游等全要素、全過程、全鏈條、全業(yè)態(tài)的標(biāo)準(zhǔn)化，打造潛江蝦-稻產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的新格局。以全產(chǎn)業(yè)鏈標(biāo)準(zhǔn)化，提升蝦-稻消費(fèi)品質(zhì)，引領(lǐng)湖北省放心消費(fèi)產(chǎn)業(yè)鏈的新模式。
據(jù)介紹，潛江市將重點(diǎn)從進(jìn)一步推進(jìn)蝦-稻種養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)化；積極推進(jìn)小龍蝦產(chǎn)品加工；冷鏈物流和電子商務(wù)標(biāo)準(zhǔn)化；著力推進(jìn)小龍蝦餐飲標(biāo)準(zhǔn)化；探索推進(jìn)小龍蝦產(chǎn)業(yè)延伸標(biāo)準(zhǔn)研制；切實(shí)加強(qiáng)蝦-稻標(biāo)準(zhǔn)的實(shí)施和推廣工作；著力加強(qiáng)對蝦-稻全過程質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)實(shí)施的監(jiān)督7個(gè)方面，推進(jìn)潛江蝦-稻全產(chǎn)業(yè)鏈標(biāo)準(zhǔn)體系建設(shè)。
潛江是“蝦稻共作”模式的發(fā)源地，經(jīng)過20年的發(fā)展，已形成集一二三產(chǎn)業(yè)融合一體化發(fā)展的完整產(chǎn)業(yè)鏈條。潛江蝦-稻產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)好，發(fā)展勢頭迅猛，品牌效應(yīng)突出。2019年，全市蝦-稻產(chǎn)業(yè)綜合產(chǎn)值達(dá)到420.4億元，“潛江龍蝦”區(qū)域公用品牌價(jià)值超過200億元，位列全國小龍蝦品牌價(jià)值榜首。
潛江市市委書記吳祖云說，推動(dòng)潛江蝦-稻產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展，是疫后重振潛江經(jīng)濟(jì)，落實(shí)“六�！比蝿�(wù)的重要舉措，也是推動(dòng)潛江經(jīng)濟(jì)社會(huì)可持續(xù)發(fā)展的重要?jiǎng)幽�。潛江蝦-稻全產(chǎn)業(yè)鏈標(biāo)準(zhǔn)體系建設(shè)的順利推進(jìn)，必將成為撬動(dòng)潛江蝦-稻產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展的有力杠桿，助推潛江經(jīng)濟(jì)社會(huì)高質(zhì)量發(fā)展。