水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)是順德農(nóng)業(yè)的支柱產(chǎn)業(yè)，雖然順德人愛吃新鮮的魚，但冰鮮魚在市場上仍有很多，如何把這些冰鮮魚不解凍的情況下切成多規(guī)格的粒狀？順德日前制定的行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)QB/T 4716-2014《冰鮮魚切粒機(jī)》促進(jìn)冰鮮魚切粒機(jī)在水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)的廣泛推廣，并得到產(chǎn)業(yè)化發(fā)展。
近日，順德區(qū)質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督標(biāo)準(zhǔn)與編碼所牽頭制定的行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)QB/T 4716-2014《冰鮮魚切粒機(jī)》由國家工業(yè)和信息化部正式發(fā)布，并將于2014年11月1日實施。該
標(biāo)準(zhǔn)著重強(qiáng)調(diào)了產(chǎn)品的安全和使用性能，維護(hù)了消費(fèi)者利益，確保了產(chǎn)品質(zhì)量，為行業(yè)的發(fā)展指明了方向。
據(jù)了解，冰鮮魚切粒機(jī)是將整塊冷凍的冰鮮魚塊（不需解凍）放在工作臺上，自動送料，按需要將冰鮮魚塊切成多種規(guī)格的粒狀，有利于切粒后繼續(xù)冰凍保鮮或直接喂養(yǎng)（食肉性）魚類，避免把魚切成爛漿污染養(yǎng)殖水體。
本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了冰鮮魚切粒機(jī)的型號命名、要求、試驗方法、檢驗規(guī)則、標(biāo)志、使用說明書、包裝、運(yùn)輸及貯存。
標(biāo)準(zhǔn)中的主要技術(shù)指標(biāo)包括外觀及裝配質(zhì)量、關(guān)鍵部件、單位時間產(chǎn)量、噪聲、空運(yùn)轉(zhuǎn)、負(fù)載運(yùn)轉(zhuǎn)、安全等，及其試驗方法都是在廣泛調(diào)研和多次討論的基礎(chǔ)上確定的，是我國首次制定的冰鮮魚切粒機(jī)行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)。
順德區(qū)質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督標(biāo)準(zhǔn)與編碼所相關(guān)負(fù)責(zé)人表示，由于冰鮮魚切粒機(jī)屬于切割類機(jī)械，需要充分考慮機(jī)械使用的人身安全，本
標(biāo)準(zhǔn)制定充分考慮了冰鮮魚切粒機(jī)的安全性、適用性和技術(shù)先進(jìn)性，將使冰鮮魚切粒機(jī)的生產(chǎn)在行業(yè)內(nèi)得到規(guī)范，可以促進(jìn)冰鮮魚切粒機(jī)在全國水產(chǎn)養(yǎng)殖范圍內(nèi)得到廣泛的推廣應(yīng)用，從而因人工成本的節(jié)約而帶來良好的經(jīng)濟(jì)效益。