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湖北襄樊追查"湖北遠(yuǎn)山乳業(yè)有限公司"三聚氰胺嚴(yán)重超標(biāo)玉米奶的事件如同幽靈一樣"陰魂不散",而從事情整個(gè)過(guò)程也滲透出中國(guó)食品行業(yè)原料安全,合格監(jiān)管方面存在的眾多問(wèn)題!
根據(jù)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)相關(guān)規(guī)定乳制品中三聚氰胺含量2.5mg/kg限量值,而玉米奶含量達(dá)到了4.8mg/kg已經(jīng)超過(guò)國(guó)家規(guī)定一倍的。一連串的問(wèn)題接連而出,為何不達(dá)標(biāo)的食品還會(huì)上市銷售?為何食品在上市銷售后才會(huì)做檢查工作......
據(jù)行中小奶制品企業(yè)自己建設(shè)奶源基地,存在諸多問(wèn)題,但企業(yè)與奶源脫鉤,卻面臨新的"風(fēng)險(xiǎn)陷阱":三聚氰胺事件之后,企業(yè)和個(gè)人都將奶粉采購(gòu)目標(biāo)轉(zhuǎn)向進(jìn)口奶粉,導(dǎo)致一些"洋奶"供應(yīng)難以保證,而中小企業(yè)沒(méi)有能力與上游口岸批發(fā)商簽訂大訂單,只好將采購(gòu)目標(biāo)轉(zhuǎn)向國(guó)內(nèi),這也給生產(chǎn)源頭安全把關(guān)的控制造成一些困難。
三聚氰胺的命真硬,三鹿如此猛烈的大火都未能把它燒死。還有比三聚氰胺更命硬的嗎?
有的,食品制度的漏洞命更硬,三鹿用了那么多的小孩,都未能把這漏洞堵住,這些食品制度漏洞的命,比三聚氰胺硬多了。其實(shí)也正因?yàn)槲覀兪称分贫鹊穆┒,才沒(méi)有把三聚氰胺燒死,本來(lái)三聚氰胺都快被燒死了,我們的食品制度漏洞卻放水把它放生。所以,不把我們的食品制度漏洞堵住,三聚氰胺就永遠(yuǎn)不會(huì)死去,因?yàn)槿矍璋肥前殡S著有漏洞的制度而生的,它就是個(gè)制度的寄生蟲(chóng)。這樣的漏洞學(xué)期存在食品不出事才怪呢,令人憤怒的是,這樣的漏洞,三鹿之前是如此,三鹿之后也是如此。
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