記者昨日從自治區(qū)質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局了解到,12月1日起,多項與食品質(zhì)量直接相關(guān)的國家標準正式實施,其中包括《運動飲料》、《嬰幼兒配方粉企業(yè)良好生產(chǎn)規(guī)范》、《保健食品中大豆異黃酮的測定方法高效液相色譜法》、《食品用塑料自粘保鮮膜》、《塑料一次性餐飲具通用技術(shù)要求》,這些法規(guī)將為食品安全保駕護航。 據(jù)了解,更新后的《運動飲料》將運動飲料定義為:“營養(yǎng)素及其含量能適應(yīng)運動或體力活動人群的生理特點,能為機體補充水分、電解質(zhì)和能量,可被迅速吸收的飲料”,首次強調(diào)運動飲料被機體迅速吸收的特點。同時,新國標還取消了產(chǎn)品分類、對凈含量的要求和“國際奧委會禁用物質(zhì)”的附錄。 《塑料一次性餐飲具通用技術(shù)要求》對一次性餐飲具的范圍進行了明確界定:是指預(yù)期用餐或類似用途的器具,包括一次性使用的餐盒、盤、碟、刀、叉、勺、筷子、碗、杯、罐、壺、吸管等,但不包括無預(yù)期用餐目的或類似用途的食品包裝物,如生鮮食品托盤、酸奶杯、果凍杯等。同時,對餐飲具的耐熱水性能、耐熱油性能、漏水性能、負重性能以及微波爐耐溫性能等,都作了具體的規(guī)定。 《食品用塑料自粘保鮮膜》增加了對原料的技術(shù)要求,對于使用的樹脂要求必須為“食品級”原料。而且,可用于包裝食品的保鮮膜將標示“食品用”字樣,并將標示出“不能接觸帶油脂食品”、“不得微波爐加熱”、“不得高溫使用”等警示性語言。 《嬰幼兒配方粉企業(yè)良好生產(chǎn)規(guī)范》規(guī)定了嬰幼兒配方生產(chǎn)企業(yè)在原材料采購、產(chǎn)品加工、包裝及貯運等過程中,有關(guān)人員、建筑、設(shè)施、設(shè)備的設(shè)置,以及衛(wèi)生、生產(chǎn)過程、產(chǎn)品品質(zhì)等管理應(yīng)達到的條件和要求,以確保提供安全、可靠、健康的產(chǎn)品。 |