11月26日從國(guó)家質(zhì)檢總局獲悉,從12月1日起,《運(yùn)動(dòng)飲料》國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)等多項(xiàng)與食品安全直接相關(guān)的國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)將正式實(shí)施,涉及食品產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)、企業(yè)生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)、食品安全檢測(cè)標(biāo)準(zhǔn)和食品包裝餐具衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)等。有關(guān)專(zhuān)家表示,近期多項(xiàng)標(biāo)準(zhǔn)的集中頒布實(shí)施有助于加固《食品安全法》實(shí)施之后的食品安全保障網(wǎng)。 運(yùn)動(dòng)飲料嚴(yán)禁添加興奮劑。修訂后的《運(yùn)動(dòng)飲料》國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)提出,嚴(yán)禁添加世界反興奮劑機(jī)構(gòu)最新版規(guī)定的禁用物質(zhì),首次強(qiáng)調(diào)運(yùn)動(dòng)飲料能被機(jī)體迅速吸收的特點(diǎn)。標(biāo)準(zhǔn)還細(xì)化并嚴(yán)格了相關(guān)衛(wèi)生指標(biāo),要求鉛含量不高于0.3毫克/升,砷含量不高于0.2毫克/升,每毫升樣品中含有的菌落總數(shù)不高于30000,并不得檢出致病菌。 一次性塑料餐飲具有了合法身份。據(jù)了解,一次性塑料餐飲具雖然早已在都市生活中普及,但此前我國(guó)一直沒(méi)有相關(guān)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)。12月1日起實(shí)施的國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)《塑料一次性餐飲具通用技術(shù)要求》,對(duì)一次性餐飲具的范圍進(jìn)行了明確的界定,并對(duì)餐飲具的耐熱水性能、耐熱油性能、漏水性能、負(fù)重性能以及微波爐耐溫性能等都作了具體的規(guī)定,提升了該類(lèi)產(chǎn)品的安全標(biāo)準(zhǔn),并為消費(fèi)者科學(xué)選購(gòu)、安全使用提供了指南。 生產(chǎn)嬰幼兒配方奶粉規(guī)矩更多。從12月1日起開(kāi)始實(shí)施的國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)《嬰幼兒配方粉企業(yè)良好生產(chǎn)規(guī)范》,為嬰幼兒配方奶粉生產(chǎn)企業(yè)設(shè)定了更嚴(yán)格的“緊箍咒”,以確保最終提供的產(chǎn)品安全、可靠、健康。以原材料的采購(gòu)、檢驗(yàn)、貯運(yùn)為例,國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)要求原料購(gòu)進(jìn)后必須對(duì)來(lái)源、規(guī)格、包裝情況進(jìn)行初步檢查,按驗(yàn)收制度的規(guī)定填寫(xiě)入庫(kù)賬、卡,入庫(kù)后應(yīng)向質(zhì)檢部門(mén)申請(qǐng)取樣檢驗(yàn)。外包裝有破損的原料應(yīng)單獨(dú)存放并有標(biāo)示,在檢驗(yàn)合格后方可使用。 |