“先別忙拆包裝，我得仔細(xì)看看了，就怕是假的桶裝水�！弊蛉障挛纾易∧掀核男^(qū)的胡小姐仔細(xì)地查看桶裝水的外包裝、桶蓋和熱塑膜是否完好。市質(zhì)監(jiān)局專家稱，購(gòu)買桶裝水，要像胡小姐學(xué)習(xí)，一定要仔細(xì)查看外包裝。
外形獨(dú)特造假困難
近日，《京華時(shí)報(bào)》稱，北京過(guò)半的桶裝水都在造假，僅去年1年，假水銷量就上億桶，并擁有10億的市場(chǎng)。該報(bào)道引起了重慶市民的強(qiáng)烈反響，重慶的桶裝水市場(chǎng)是怎樣的，有這樣的假桶裝水嗎？
“桶裝水造假，各地都不可避免，但可以肯定的是，重慶造假的規(guī)模沒(méi)有北京那么龐大，畢竟造假也要考慮到成本。”重慶冰點(diǎn)水負(fù)責(zé)人告訴記者，“以冰點(diǎn)水為例，冰點(diǎn)水的桶型是獨(dú)特的郁金香型，且公司申請(qǐng)了專利外觀保護(hù)。如果造假者要造假，就必須單獨(dú)制一套生產(chǎn)桶的模具，而這么一套模具成本至少在30萬(wàn)以上。冰點(diǎn)水采用的全封閉熱塑膜在本地?zé)o法仿造，冰點(diǎn)水專用桶蓋上的商標(biāo)也加大了造假的難度。”
送水站造假最低罰兩萬(wàn)
據(jù)悉，北京的桶裝水市場(chǎng)之所以造假嚴(yán)重，和北京的桶裝水廠家普遍采取的銷售總代理模式有很大的關(guān)系，造假者往往是各個(gè)廠家的代理商。而重慶的桶裝水企業(yè)一般采取的直銷模式：即各個(gè)桶裝水企業(yè)在市面上開設(shè)直銷送水站直接銷售，減少了中間環(huán)節(jié)。
只要廠家加強(qiáng)對(duì)送水站的管理，定期走訪和仔細(xì)檢查，是能夠杜絕代理商造假的可能的。
而且在桶裝水企業(yè)內(nèi)部也有嚴(yán)格的處罰措施。以冰點(diǎn)水為例，一經(jīng)發(fā)現(xiàn)送水站造假，將對(duì)其處以20000元以上的罰款。
專家提醒
仔細(xì)查看外包裝
國(guó)家質(zhì)檢總局產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督司有關(guān)專家提醒消費(fèi)者，桶裝水一旦打開，應(yīng)盡量在短期內(nèi)使用完。
即使是質(zhì)量較好的桶裝飲用水，比如行業(yè)龍頭冰點(diǎn)水，開封后放置時(shí)間太長(zhǎng)也易滋生細(xì)菌。尤其是在炎熱的夏季，溫度高，細(xì)菌繁殖速度也加快，更不能久存。“最好在10天內(nèi)飲用完畢。”
同時(shí)，要警惕飲水機(jī)的二次污染，注意定期清洗飲水機(jī)；要求廠家每隔一段時(shí)間上門負(fù)責(zé)清洗飲水機(jī)。
怎樣辨別假冒桶裝水？市質(zhì)監(jiān)局專家稱，購(gòu)買桶裝水最好選擇正規(guī)的大廠家的產(chǎn)品，購(gòu)買時(shí)要先看水桶是否晶瑩透明。質(zhì)量較好的桶(瓶)應(yīng)由PC材質(zhì)制成，桶體透明度高，表面光滑清亮，而使用或添加回收廢舊垃圾塑料為原料制成的桶，俗稱“黑桶”，顏色發(fā)黑、發(fā)暗，透明性差。而水桶蓋應(yīng)鮮亮光潔，硬度較高。
重慶食品工業(yè)協(xié)會(huì)瓶(灌)裝飲用水分會(huì)會(huì)長(zhǎng)也提醒消費(fèi)者，一定要購(gòu)買知名品牌的桶裝水，知名品牌水的設(shè)備和工藝技術(shù)先進(jìn)，質(zhì)量管理規(guī)范，更不容易出現(xiàn)假冒產(chǎn)品。
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