我國首部元宵產(chǎn)品行業(yè)的國家標(biāo)準(zhǔn)將于今年年底前正式出臺。昨日中國商業(yè)聯(lián)合會表示，明年元宵節(jié)，消費者將可以吃上符合國家標(biāo)準(zhǔn)的元宵。據(jù)悉，標(biāo)準(zhǔn)中規(guī)定，元宵餡料分量不得少于兩成。(2月21日《北京商報》)

　　中國商業(yè)聯(lián)合會的“有關(guān)人士”真是吃飽了沒事干，煞有介事的制定出這樣的元宵標(biāo)準(zhǔn)，“表面白色”、“外形基本正圓”、“餡料含量不得低于產(chǎn)品的20%”。如果黑糯米做成的元宵就不符合“國標(biāo)”，如果橢圓或者方形的元宵就不準(zhǔn)上市，那廠家和公眾都不會認(rèn)同的。

　　并非所有的產(chǎn)品都要有個“國標(biāo)”來統(tǒng)一。對食品來說，只要安全無毒，有利于健康就行了。至于它什么形狀、什么顏色，完全勿需商業(yè)聯(lián)合會來操心。至于“包裝設(shè)計上反映產(chǎn)品品質(zhì)，凸顯民族文化和企業(yè)特色”，更是多此一舉。即使是散裝無包裝的元宵，只要價廉物美，市民照買不誤。有“食品衛(wèi)生法”和“消費者權(quán)益保護法”，商家可以根據(jù)市場需求生產(chǎn)、包裝其產(chǎn)品，市民可以根據(jù)自己的偏愛選購。何必制定如此硬杠子呢?

　　傳承了兩千多年的元宵節(jié)，其起源與中國的農(nóng)耕文化息息相關(guān)。在古代，元宵是作為一種“藥丸”而食用的，吃了它便可恢復(fù)生產(chǎn)能力，預(yù)示著農(nóng)耕時節(jié)的來臨。兩千多年來，元宵并不是靠誰的規(guī)定而傳承至今。它將以什么顏色和形狀“發(fā)展”下去，也不是由“國標(biāo)”說了算。如果商業(yè)聯(lián)合會的“有關(guān)人士”在“進一步的研究”中問我，我會說：我喜歡五顏六色的元宵，更能激發(fā)我的食欲;我喜歡餡料含量“低于產(chǎn)品的20%”，而我老婆則要求餡料多多益善。當(dāng)然，這是個人的口味和偏好，商業(yè)聯(lián)合會的官員就不要替我們瞎操心了。免得誤了你們的正事。

　　從“饅頭標(biāo)準(zhǔn)”、“早餐標(biāo)準(zhǔn)”，還有國家服裝技術(shù)委員會的“狗服標(biāo)準(zhǔn)”，到這個還要研究將近一年的“元宵標(biāo)準(zhǔn)”，我很疑惑：為何“有關(guān)人士”熱衷于出臺這些毫無意義的“標(biāo)準(zhǔn)”?看了《中國經(jīng)濟時報》記者柯杰的一份調(diào)查才知道：出臺“標(biāo)準(zhǔn)”，原來有“任務(wù)”。

　　據(jù)新華社報道，國家質(zhì)檢總局局長李長江1月3日表示，今年將完成1萬項國家標(biāo)準(zhǔn)的制定任務(wù)，使標(biāo)準(zhǔn)數(shù)量保持在3.1萬個左右。平均每天就有近30個標(biāo)準(zhǔn)的任務(wù)。那么國家標(biāo)準(zhǔn)委如何能完成如此繁重的任務(wù)呢?這就主要依靠國家標(biāo)準(zhǔn)委下屬的技術(shù)委員會或者分會來完成。

　　制定標(biāo)準(zhǔn)，亦非無利可圖。我國目前現(xiàn)行的國家標(biāo)準(zhǔn)約為2.3萬項，其中86%左右為國家推薦性標(biāo)準(zhǔn)(約為2萬項)，另外14%左右是國家強制性標(biāo)準(zhǔn)(約為3000項)。對于強制性國家標(biāo)準(zhǔn)，國家標(biāo)準(zhǔn)委和相關(guān)部門會及時、準(zhǔn)確地通過媒介和網(wǎng)絡(luò)，向社會公眾免費發(fā)布;而推薦性的國家標(biāo)準(zhǔn)，公眾如果想獲得全文，就必須付費購買中國標(biāo)準(zhǔn)出版社出版發(fā)行的圖書。

　　一方面是為了完成任務(wù)，一方面是有利可圖。那么接下來是否還有“餃子標(biāo)準(zhǔn)”、“粽子標(biāo)準(zhǔn)”乃至于“西瓜標(biāo)準(zhǔn)”(因為已經(jīng)有方形西瓜了)。我們就可想而知了。