商丘報(bào)業(yè)網(wǎng)訊： “中州食用菌加工企業(yè)在短短七年間能夠從一個(gè)小作坊發(fā)展成河南省57家重點(diǎn)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)之一,日加工食用菌50噸,年創(chuàng)產(chǎn)值4000萬元,發(fā)展成集種植和深加工為一體的大型食用菌加工基地，這主要得益于基地標(biāo)準(zhǔn)化的實(shí)施�？h質(zhì)監(jiān)局為基地定了內(nèi)部標(biāo)準(zhǔn)，隨著基地規(guī)模的擴(kuò)大，標(biāo)準(zhǔn)會(huì)越來越多。”中州食用菌加工有限公司的負(fù)責(zé)人程丕七一語見地。
標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)，不僅給企業(yè)帶來了豐厚的回報(bào)，也給農(nóng)民帶來了實(shí)惠。像程丕七這樣的食用菌加工龍頭企業(yè)，全縣有3家，中小型企業(yè)有40多家，分布在車站、李集、郭莊等14個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)。2006年夏邑縣食用菌總產(chǎn)量達(dá)到了7萬余噸，輻射周邊4個(gè)縣35個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)，有2萬多農(nóng)戶從事食用菌生產(chǎn)。
夏邑縣地處豫、魯、蘇、皖四省接合部，一年四季分明，是典型的溫帶季風(fēng)性氣候，具有適合食用菌生長的氣候條件。由于以前的傳統(tǒng)種植食用菌產(chǎn)量低、品質(zhì)差，很難形成規(guī)模化效益，在促進(jìn)農(nóng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展方面所占的比例非常小。
圍繞促農(nóng)增收、增效這一思路，夏邑縣質(zhì)監(jiān)局以農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)為重要手段，大力推進(jìn)食用菌標(biāo)準(zhǔn)化示范區(qū)建設(shè)。幾年中，夏邑縣質(zhì)監(jiān)局牽頭成立標(biāo)準(zhǔn)化示范基地，建立起包括栽培技術(shù)、加工包裝、儲(chǔ)藏運(yùn)輸?shù)拳h(huán)節(jié)的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)體系，使食用菌生產(chǎn)、加工、流通各環(huán)節(jié)都有統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)和技術(shù)規(guī)范，為食用菌加工龍頭企業(yè)的發(fā)展壯大作了全方位一體化服務(wù)，使食用菌這一產(chǎn)業(yè)從生產(chǎn)、加工到銷售都能嚴(yán)格按照標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行。建立聯(lián)營機(jī)制，實(shí)行企業(yè)+農(nóng)戶模式，為企業(yè)和種植戶之間架起橋梁，幫助種植戶成立食用菌協(xié)會(huì)，實(shí)行統(tǒng)一供種、統(tǒng)一管理、統(tǒng)一銷售的機(jī)制，在食用菌價(jià)格低迷時(shí)實(shí)行保護(hù)價(jià)收購，有效保護(hù)了種植戶的利益，激發(fā)了他們從事食用菌種植的熱情。目前，夏邑縣食用菌產(chǎn)業(yè)集群規(guī)模已躍居全國第二位。
同時(shí)，夏邑縣質(zhì)監(jiān)局將名牌戰(zhàn)略作為推行農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化的一項(xiàng)重要內(nèi)容,積極爭取名牌食用菌和無公害、綠色、有機(jī)食用菌的認(rèn)證工作，加強(qiáng)地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)工作。2006年夏邑縣被省農(nóng)業(yè)部門評(píng)為河南省食用菌生產(chǎn)基地縣、河南省食用菌生產(chǎn)先進(jìn)縣，2007年被中國食用菌協(xié)會(huì)評(píng)為全國七個(gè)食用菌行業(yè)小蘑菇新農(nóng)村建設(shè)優(yōu)秀示范縣之一，在全國同行業(yè)中是后起之秀，開始嶄露頭角�！俺裳蟆迸剖秤镁谕怃N上統(tǒng)一標(biāo)志和包裝，已漂洋過海出口20多個(gè)國家，年創(chuàng)外匯500萬美元。“地理標(biāo)志也是生產(chǎn)力”，目前，該縣質(zhì)監(jiān)局會(huì)同農(nóng)業(yè)部門制定了地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)三年培育滾動(dòng)計(jì)劃，爭取建成中國食用菌城，獲得地理標(biāo)志產(chǎn)品專用標(biāo)志使用權(quán)。 |