新標準如“蜜”引來各地養(yǎng)蜂人回鄉(xiāng)“逐食”
江山千余蜂農(nóng)春節(jié)忙學新技術
25日,江山市蜂農(nóng)余良田踏上了北去的列車,前往他設在內(nèi)蒙古赤峰市的養(yǎng)蜂場。在他的行李中,有一冊新編的《江山蜂產(chǎn)品系列標準》、一本厚厚的筆記簿。余良田笑著說:“這次從千里之外趕回,說是回家過年,其實更重要的是回來學習養(yǎng)蜂標準化技術。筆記簿里的內(nèi)容,全是春節(jié)期間在家鄉(xiāng)參加有機蜂產(chǎn)品標準培訓的學習記錄。”
江山現(xiàn)有4000多人在全國各地養(yǎng)蜂。近年來,隨著各地對食品安全問題越來越重視,國內(nèi)國際市場對蜂產(chǎn)品的質(zhì)量和生產(chǎn)技術標準有了更高的要求,江山養(yǎng)蜂產(chǎn)業(yè)化協(xié)會根據(jù)蜂產(chǎn)業(yè)的發(fā)展趨勢,編寫了《江山蜂產(chǎn)品系列標準》。這一新標準通過國家權威部門審定后,江山養(yǎng)蜂協(xié)會決定對蜂農(nóng)開展培訓,并通過手機信息平臺,通知了在全國各地的江山蜂農(nóng)。
“新標準”如“蜜”,引得分布在全國各地的江山蜂農(nóng),紛紛趕回家鄉(xiāng)學習“新標準”。由于路途遙遠,不少蜂農(nóng)過去幾年難得回家一次,今年春節(jié)前后,江山蜂農(nóng)卻出現(xiàn)了“返鄉(xiāng)熱”,在1個多月的時間里,已經(jīng)有1300多名蜂農(nóng)沖著學習蜂產(chǎn)品新標準技術,從全國各地返回江山。針對這一情況,江山養(yǎng)蜂產(chǎn)業(yè)化協(xié)會和省蜜蜂產(chǎn)業(yè)協(xié)會聯(lián)合舉辦了全省蜂業(yè)發(fā)展論壇,論壇專門為蜂農(nóng)開辟了蜂產(chǎn)品質(zhì)量和標準技術培訓課程,對180多名蜂農(nóng)進行了技術培訓。江山千紅養(yǎng)蜂聯(lián)合社、恒亮養(yǎng)蜂聯(lián)合社等近20家養(yǎng)蜂聯(lián)合社都舉辦了有機蜂產(chǎn)品標準培訓班,1200多名蜂農(nóng)參加了培訓。蜂農(nóng)汪運興專程從安徽趕回來參加培訓,他說:“這樣的培訓很實用。我和浙江千紅蜂產(chǎn)品有限公司合作5年多來,經(jīng)常得到類似的技術指導,我的蜂產(chǎn)品質(zhì)量越來越好,售價也越來越高,F(xiàn)在,我的蜂蜜、蜂王漿賣給公司的價格要比普通市場價高20%多!
有不少未能趕回來參加培訓的蜂農(nóng),也通過各種方式學習新技術標準。賀村鎮(zhèn)幸福村的邵根基是一名“退休”老蜂農(nóng),3個兒子分別在安徽、江西等地養(yǎng)蜂,F(xiàn)在,他成了兒子們的“培訓二傳手”:老邵把自己記得清清楚楚的筆記,復印后分別給3個兒子寄去。老邵還在信中叮囑兒子們,有不懂的就打電話回來問。中國養(yǎng)蜂協(xié)會常務理事、江山養(yǎng)蜂產(chǎn)業(yè)化協(xié)會會長汪禮國說,平常有不少蜂農(nóng)直接上門來咨詢,這段時間,協(xié)會向上門的蜂農(nóng)發(fā)放的資料已達1300多份,有的還打電話過來要求郵寄。
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