| 日前,國(guó)家糧食局標(biāo)準(zhǔn)質(zhì)量管理辦公室主任杜政在出席中糧集團(tuán)旗下食用油品牌福臨門(mén)更換VI(企業(yè)視覺(jué)識(shí)別)的活動(dòng)時(shí)表示,植物油是農(nóng)產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)體系建設(shè)中的一個(gè)重要領(lǐng)域。現(xiàn)有92項(xiàng)油脂方面的標(biāo)準(zhǔn)正在研究和起草之中。
杜政指出,近年來(lái),我國(guó)政府積極推進(jìn)包括植物油在內(nèi)的農(nóng)產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)體系建設(shè)。國(guó)家從2004年開(kāi)始陸續(xù)推出了大豆油、菜籽油、花生油等8種新的植物油標(biāo)準(zhǔn)。新標(biāo)準(zhǔn)的變化主要體現(xiàn)在對(duì)產(chǎn)品名稱(chēng)進(jìn)行了重新規(guī)范,對(duì)產(chǎn)品等級(jí)進(jìn)行了詳細(xì)劃分,對(duì)標(biāo)識(shí)內(nèi)容進(jìn)行了強(qiáng)制要求,同時(shí)增加了一些強(qiáng)制性的衛(wèi)生安全指標(biāo)。
這些新標(biāo)準(zhǔn)出臺(tái)后,產(chǎn)生了積極作用。據(jù)杜政介紹,一方面促使企業(yè)努力提高產(chǎn)品質(zhì)量,另一方面對(duì)規(guī)范市場(chǎng)起到了很好的作用。他形象地說(shuō),“大家過(guò)去在電視廣告上可以看到,這種油稱(chēng)是“三脫”,那種油說(shuō)自己是“四脫”,甚至還有“五脫”、“六脫”之說(shuō),“脫”得老百姓糊里糊涂。新標(biāo)準(zhǔn)的出臺(tái)就能夠讓老百姓看得懂!
杜政還透露,國(guó)家糧食局將繼續(xù)開(kāi)展其他新標(biāo)準(zhǔn)的制定工作。目前,已有92項(xiàng)油脂方面的標(biāo)準(zhǔn)正在研究和起草之中。近期,營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化油、芝麻油、橄欖油等新的油脂標(biāo)準(zhǔn)將要出臺(tái)。在這90多項(xiàng)標(biāo)準(zhǔn)中,包括有老百姓關(guān)心的、被認(rèn)為是制定難度較大的調(diào)和油標(biāo)準(zhǔn)。杜政呼吁,廣大科研單位及大型企業(yè)積極參與標(biāo)準(zhǔn)的制定工作。 |