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冷凍飲品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)
標(biāo)準(zhǔn)編號(hào):
GB 2759.1-2003
標(biāo)準(zhǔn)狀態(tài):
已作廢
標(biāo)準(zhǔn)價(jià)格:
28.0
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標(biāo)準(zhǔn)簡(jiǎn)介
本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了冷凍飲品的指標(biāo)要求、食品添加劑、生產(chǎn)加工過(guò)程的衛(wèi)生要求、包裝、標(biāo)識(shí)、貯存及運(yùn)輸要求和檢驗(yàn)方法。本標(biāo)準(zhǔn)適用于冰淇淋、雪糕、冰棍、食用冰塊等。
英文名稱(chēng):
Hygienic STANDARD for frozen drinks
標(biāo)準(zhǔn)狀態(tài):
已作廢
替代情況:
GB 2759.1-1996
;被
GB 2759-2015
代替
中標(biāo)分類(lèi):
醫(yī)藥、衛(wèi)生、勞動(dòng)保護(hù)
>>
衛(wèi)生
>>
C53食品衛(wèi)生
ICS分類(lèi):
食品技術(shù)
>>
飲料
>>
67.160.20無(wú)酒精飲料
發(fā)布部門(mén):
中華人民共和國(guó)國(guó)家質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)檢疫總局
發(fā)布日期:
2003-09-24
實(shí)施日期:
2004-05-01
作廢日期:
2016-11-13
首發(fā)日期:
1981-09-23
復(fù)審日期:
2004-10-14
提出單位:
中華人民共和國(guó)衛(wèi)生部
歸口單位:
中華人民共和國(guó)衛(wèi)生部
主管部門(mén):
衛(wèi)生部
起草單位:
北京市疾病控制中心、遼寧省衛(wèi)生監(jiān)督所、天津市衛(wèi)生局公共衛(wèi)生監(jiān)督所
起草人:
徐繼康、王旭太、崔春明、余挺、谷京宇、何倩瓊、王鵬
頁(yè)數(shù):
平裝16開(kāi), 頁(yè)數(shù):6, 字?jǐn)?shù):8千字
出版社:
中國(guó)標(biāo)準(zhǔn)出版社
書(shū)號(hào):
155066.1-20357
出版日期:
2004-05-01
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