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| 英文名稱(chēng)： |
Quality requirement for soft-serve ice cream premix powder |
 替代情況： |
替代GB/T 20976-2007 |
| 中標(biāo)分類(lèi)： |
食品>>飲料>>X53冷食制品 |
| ICS分類(lèi)： |
食品技術(shù)>>奶和奶制品>>67.100.40冰淇淋和果凍 |
| 發(fā)布部門(mén)： |
國(guó)家市場(chǎng)監(jiān)督管理總局 國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)化管理委員會(huì) |
| 發(fā)布日期： |
2023-09-07 |
| 實(shí)施日期： |
2024-04-01
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| 提出單位： |
中國(guó)商業(yè)聯(lián)合會(huì) |
| 歸口單位： |
全國(guó)冷凍飲品標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù)委員會(huì)(SAC/TC 497) |
| 起草單位： |
深圳市海川實(shí)業(yè)股份有限公司、中國(guó)商業(yè)聯(lián)合會(huì)、山東天驕生物技術(shù)股份有限公司、廣東美怡樂(lè)食品有限公司、雀巢(中國(guó))有限公司、廣東廣益科技實(shí)業(yè)有限公司、深圳海川生態(tài)食品科技有限公司、江蘇省食品藥品監(jiān)督檢驗(yàn)研究院、廣東海川科技有限公司、廣東省中鼎檢測(cè)技術(shù)有限公司、 |
| 起草人： |
何唯平、靳曉蕾、李海嶺、趙建華、歐陽(yáng)淑珍、米谷、梁展韜、徐春祥、許劍華、張晨、劉寶林、何子豪、羅建國(guó) |
| 頁(yè)數(shù)： |
12頁(yè) |
| 出版社： |
中國(guó)標(biāo)準(zhǔn)出版社 |