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| 英文名稱： |
Livestock and poultry meat quality testing—Guideline for near-infrared spectroscopy method |
 中標分類： |
食品>>食品加工與制品>>X22肉類加工制品 |
| ICS分類： |
食品技術>>肉、肉制品和其他動物類食品>>67.120.10肉和肉制品 |
| 發(fā)布部門： |
國家市場監(jiān)督管理總局 國家標準化管理委員會 |
| 發(fā)布日期： |
2021-08-20 |
| 實施日期： |
2022-03-01
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| 提出單位： |
中華人民共和國農業(yè)農村部 |
| 歸口單位： |
全國屠宰加工標準化技術委員會(SAC/TC 516) |
| 起草單位： |
中國農業(yè)科學院北京畜牧獸醫(yī)研究所、北京郵電大學、安徽中青檢驗檢測有限公司、中國肉類食品綜合研究中心、北京偉創(chuàng)英圖科技有限公司、中國動物疫病預防控制中心(農業(yè)農村部屠宰技術中心)、中國農業(yè)科學院農產品加工研究所、河北農業(yè)大學、山東聊城東大食品有限公司 |
| 起草人： |
謝鵬、孫寶忠、劉麗華、韓熹、李家鵬、楊輝華、王媛媛、高勝普、張松山、張德權、劉曉暢、李秋鳳、尤華、魏萌、雷元華、徐晨晨、侯成立、郭雅、鄧運東、王歡、劉璇、唐菲 |
| 頁數(shù)： |
16頁 |
| 出版社： |
中國標準出版社 |