食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品中鋁的測定 |
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| 標(biāo)準(zhǔn)編號：GB 5009.182-2017 |
標(biāo)準(zhǔn)狀態(tài)：現(xiàn)行 |
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| 標(biāo)準(zhǔn)價格：33.0 元 |
客戶評分：  |
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立即購買工即可享受本標(biāo)準(zhǔn)狀態(tài)變更提醒服務(wù)！ |
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本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了食品中鋁含量測定的分光光度法、電感耦合等離子體質(zhì)譜法、電感耦合等離子體發(fā)射光譜法和石墨爐原子吸收光譜法。
本標(biāo)準(zhǔn)第一法適用于檢測使用含鋁食品添加劑的食品中的鋁,第二法、第三法和第四法適用于檢測食品中的鋁。 |
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本標(biāo)準(zhǔn)代替GB/T 5009.182-2003《面制食品中鋁的測定》、GB/T 23374-2009《食品中鋁的測定電感耦合等離子體質(zhì)譜法》、GB/T 18932.11-2002《蜂蜜中鉀、磷、鐵、鈣、鋅、鋁、鈉、鎂、硼、錳、銅、鋇、鈦、釩、鎳、鈷、鉻含量的測定方法 電感耦合等離子體原子發(fā)射光譜(ICP-AES)法》、SN/T 2208-2008《水產(chǎn)品中鈉、鎂、鋁、鈣、鉻、鐵、鎳、銅、鋅、砷、鍶、鉬、鎘、鉛、汞、硒的測定 微波消解-電感耦合等離子體質(zhì)譜法》中鋁的測定方法。
本標(biāo)準(zhǔn)與GB/T 5009.182-2003相比,主要變化如下:
---標(biāo)準(zhǔn)名稱修改為“食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品中鋁的測定”;
---改進(jìn)了第一法分光光度法;
---增加電感耦合等離子體質(zhì)譜法為第二法;
---增加電感耦合等離子體發(fā)射光譜法為第三法;
---增加石墨爐原子吸收光譜法為第四法。 |
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