食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品酸度的測定 |
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| 標(biāo)準(zhǔn)編號：GB 5009.239-2016 |
標(biāo)準(zhǔn)狀態(tài)：現(xiàn)行 |
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| 標(biāo)準(zhǔn)價格：36.0 元 |
客戶評分：  |
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立即購買工即可享受本標(biāo)準(zhǔn)狀態(tài)變更提醒服務(wù)！ |
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本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了生乳及乳制品、淀粉及其衍生物酸度和糧食及制品酸度的測定方法。
本標(biāo)準(zhǔn)第一法適用于生乳及乳制品、淀粉及其衍生物、糧食及制品酸度的測定;第二法適用乳粉酸度的測定;第三法適用于乳及其他乳制品中酸度的測定。 |
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本標(biāo)準(zhǔn)代替GB 5413.34-2010《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 乳和乳制品酸度的測定》、GB/T 22427.9-2008《淀粉及其衍生物酸度測定》和GB/T 5517-2010《糧油檢驗(yàn) 糧食及制品酸度測定》。
本標(biāo)準(zhǔn)與GB 5413.34-2010、GB/T 22427.9-2008和GB/T 5517-2010相比,主要變化如下:
---標(biāo)準(zhǔn)名稱修改為“食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品酸度的測定”;
---本標(biāo)準(zhǔn)整合了GB 5413.34-2010、GB/T 22427.9-2008、GB/T 5517-2010中食品酸度的測定方法。 |
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