| 標(biāo)準(zhǔn)編號(hào) |
標(biāo)準(zhǔn)名稱 |
發(fā)布部門 |
實(shí)施日期 |
狀態(tài) |
| SB/T 10279-2008 |
熏煮香腸 |
商務(wù)部
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2009-03-01 |
作廢 |
| SB/T 10279-2017 |
熏煮香腸 |
商務(wù)部
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2017-10-01 |
現(xiàn)行 |
| SB/T 10281-2007 |
肉松 |
商務(wù)部
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2007-09-01 |
廢止 |
| SB/T 10282-2007 |
肉干 |
商務(wù)部
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2007-09-01 |
廢止 |
| SB/T 10283-2007 |
肉脯 |
商務(wù)部
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2007-12-01 |
廢止 |
| SB/T 10293-1998 |
乳豬肉 |
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1998-10-01 |
現(xiàn)行 |
| SB/T 10293-2012 |
乳豬肉 |
商務(wù)部
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2012-11-01 |
作廢 |
| SB/T 10294-1998 |
腌豬肉 |
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1998-10-01 |
現(xiàn)行 |
| SB/T 10294-2012 |
腌豬肉 |
商務(wù)部
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2012-11-01 |
現(xiàn)行 |
| SB/T 10353-2011 |
生豬屠宰加工職業(yè)技能崗位標(biāo)準(zhǔn)、職業(yè)技能崗位要求 |
商務(wù)部
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2011-11-01 |
作廢 |
| SB/T 10359-2011 |
肉品品質(zhì)檢驗(yàn)人員崗位技能要求 |
商務(wù)部
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2011-11-01 |
作廢 |
| SB/T 10360-2008 |
安全肉制品質(zhì)量認(rèn)證評(píng)審準(zhǔn)則 |
商務(wù)部
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2009-03-01 |
現(xiàn)行 |
| SB/T 10360-2008/XG1-2010 |
《安全肉制品質(zhì)量認(rèn)證評(píng)審準(zhǔn)則》行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)第1號(hào)修改單 |
商務(wù)部
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2010-05-04 |
現(xiàn)行 |
| SB/T 10363-2012 |
豬屠宰分割安全產(chǎn)品質(zhì)量認(rèn)證評(píng)審準(zhǔn)則 |
商務(wù)部
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2012-11-01 |
現(xiàn)行 |
| SB/T 10364-2012 |
牛屠宰分割安全產(chǎn)品質(zhì)量認(rèn)證評(píng)審準(zhǔn)則 |
商務(wù)部
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2012-11-01 |
現(xiàn)行 |
| SB/T 10365-2012 |
羊屠宰分割安全產(chǎn)品質(zhì)量認(rèn)證評(píng)審準(zhǔn)則 |
商務(wù)部
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2012-11-01 |
現(xiàn)行 |
| SB/T 10366-2012 |
禽屠宰分割安全產(chǎn)品質(zhì)量認(rèn)證評(píng)審準(zhǔn)則 |
商務(wù)部
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2012-11-01 |
現(xiàn)行 |
| SB/T 10369-2012 |
真空軟包裝鹵蛋制品 |
商務(wù)部
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2013-06-01 |
現(xiàn)行 |
| SB/T 10373-2012 |
膠原蛋白腸衣 |
商務(wù)部
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2012-11-01 |
現(xiàn)行 |
| SB/T 10381-2005 |
抽空軟包裝鹵肉制品 |
商務(wù)部
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2005-06-01 |
現(xiàn)行 |
| SB/T 10381-2012 |
真空軟包裝鹵肉制品 |
商務(wù)部
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2012-11-01 |
現(xiàn)行 |
| SB/T 10384-2004 |
中央儲(chǔ)備肉活畜儲(chǔ)備基地聲資質(zhì)條件 |
商務(wù)部
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2004-09-01 |
作廢 |
| SB/T 10384-2013 |
中央儲(chǔ)備肉活畜儲(chǔ)備基地場(chǎng)資質(zhì)條件 |
商務(wù)部
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2014-12-01 |
現(xiàn)行 |
| SB/T 10386-2004 |
畜禽肉中氯霉素的測(cè)定 |
商務(wù)部
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2004-09-01 |
作廢 |
| SB/T 10387-2004 |
畜禽肉和水產(chǎn)品中呋喃唑酮的測(cè)定 |
商務(wù)部
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2004-09-01 |
作廢 |
| SB/T 10388-2004 |
畜禽肉中磺胺二甲嘧啶、磺胺甲惡唑的測(cè)定 |
商務(wù)部
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2004-09-01 |
作廢 |
| SB/T 10389-2004 |
肉與肉制品中山梨酸的測(cè)定 |
商務(wù)部
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2004-09-01 |
廢止 |
| SB/T 10395-2005 |
畜禽產(chǎn)品流通衛(wèi)生操作技術(shù)規(guī)范 |
商務(wù)部
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2005-10-01 |
作廢 |
| SB/T 10399-2005 |
牦牛肉 |
商務(wù)部
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2006-03-01 |
作廢 |
| SB/T 10407-2007 |
絲素與絲膠 |
商務(wù)部
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2007-03-01 |
現(xiàn)行 |
| SB/T 10408-2007 |
國(guó)家儲(chǔ)備凍肉儲(chǔ)存冷庫(kù)資質(zhì)條件 |
商務(wù)部
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2007-03-01 |
作廢 |
| SB/T 10408-2013 |
中央儲(chǔ)備肉凍肉儲(chǔ)存冷庫(kù)資質(zhì)條件 |
商務(wù)部
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2014-12-01 |
現(xiàn)行 |
| SB/T 10481-2008 |
低溫肉制品質(zhì)量安全要求 |
商務(wù)部
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2009-03-01 |
廢止 |
| SB/T 10481-2008/XG1-2010 |
《低溫肉制品質(zhì)量安全要求》第1號(hào)修改單 |
商務(wù)部
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2010-05-04 |
廢止 |
| SB/T 10482-2008 |
預(yù)制肉類食品質(zhì)量安全要求 |
商務(wù)部
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2009-03-01 |
現(xiàn)行 |
| SB/T 10610-2011 |
肉丸 |
商務(wù)部
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2011-11-01 |
現(xiàn)行 |
| SB/T 10611-2011 |
扒雞 |
商務(wù)部
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2011-11-01 |
現(xiàn)行 |
| SB/T 10637-2011 |
牛肉分級(jí) |
商務(wù)部
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2012-01-01 |
作廢 |
| SB/T 10638-2011 |
鮮雞蛋、鮮鴨蛋分級(jí) |
商務(wù)部
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2012-01-01 |
現(xiàn)行 |
| SB/T 10639-2011 |
蛋與蛋制品分類與代碼 |
商務(wù)部
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2012-01-01 |
現(xiàn)行 |