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中國烹飪協(xié)會團體標準公告 中烹?yún)f(xié)〔2019〕112號

  來源: 中國烹飪協(xié)會  更新時間:2019-12-16

關(guān)于批準發(fā)布《現(xiàn)制飲料操作規(guī)范》、《餐飲服務(wù)食品安全師能力評價》
《餐飲營養(yǎng)配餐師技能要求與評價》3項團體標準的公告

中國烹飪協(xié)會批準《現(xiàn)制飲料操作規(guī)范》等3項團體標準,現(xiàn)予以公布。

序號 標準編號 標準名稱 代替標準號 發(fā)布日期 實施日期
1 T/CCA 009-2019 現(xiàn)制飲料操作規(guī)范   2019-12-05 2020-03-01
2 T/CCA 010-2019 餐飲服務(wù)食品安全師能力評價   2019-12-05 2020-03-01
3 T/CCA 011-2019 餐飲營養(yǎng)配餐師技能要求與評價   2019-12-05 2020-03-01
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