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關于批準發(fā)布GB/T 21263-2007《地理標志產(chǎn)品 牛欄山二鍋頭酒》國家標準第1號修改單的公告
國家標準化管理委員會批準GB/T 21263-2007《地理標志產(chǎn)品 牛欄山二鍋頭酒》國家標準第1號修改單，自2013年8月30日起實施，現(xiàn)予以公布（見附件）。
國家標準委
2013年8月6日
附件:
GB/T 21263-2007《地理標志產(chǎn)品 牛欄山
二鍋頭酒》國家標準第1號修改單
1、將標準表3中的總酯和乙酸乙酯指標修改為：
表1 表3 優(yōu)級酒理化指標
| 項目 |
酒精度≥40.0％vol |
酒精度＜40.0％vol |
| 總酯（以乙酸乙酯計），g/L |
1.20～4.40 |
1.00～4.00 |
| 乙酸乙酯，g/L |
0.80～2.80 |
0.60～2.20 |
2、將標準表4中的總酯和乙酸乙酯指標修改為：
1.1 表4 一級酒理化指標
| 項目 |
酒精度≥40.0％vol |
酒精度＜40.0％vol |
| 總酯（以乙酸乙酯計），g/L |
1.00～4.20 |
0.50～2.60 |
| 乙酸乙酯，g/L |
0.50～2.60 |
0.40～2.20 |
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