香螺茶加工技術(shù)規(guī)程 |
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| 標(biāo)準(zhǔn)編號(hào)：DB32/T 5299-2025 |
標(biāo)準(zhǔn)狀態(tài)：現(xiàn)行 |
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| 標(biāo)準(zhǔn)價(jià)格：29.0 元 |
客戶評(píng)分：  |
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立即購(gòu)買工即可享受本標(biāo)準(zhǔn)狀態(tài)變更提醒服務(wù)！ |
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本文件規(guī)定了香螺茶的加工條件、原料要求、加工工藝、包裝貯存和記錄。
本文件適用于香螺茶的加工。 |
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| 英文名稱： |
Technical code of practice for processing of the Xiangluo tea |
 中標(biāo)分類： |
食品>>飲料>>X55茶葉制品 |
| ICS分類： |
食品技術(shù)>>茶、咖啡、可可>>67.140.10茶 |
| 發(fā)布部門： |
江蘇省市場(chǎng)監(jiān)督管理局 |
| 發(fā)布日期： |
2025-12-30 |
| 實(shí)施日期： |
2026-01-30
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| 提出單位： |
江蘇省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳 |
| 歸口單位： |
江蘇省茶產(chǎn)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù)委員會(huì) |
| 起草單位： |
溧陽(yáng)市市場(chǎng)監(jiān)督管理局、天目云露茶業(yè)有限公司、溧陽(yáng)方圓質(zhì)量技術(shù)事務(wù)所有限公司、南京盛峰茶業(yè)有限公司、溧陽(yáng)市天目湖桃花源生態(tài)農(nóng)業(yè)有限公司 |
| 起草人： |
王永芳、范劼、陶穎江、葛聯(lián)敏、葛逸洲、蔣楠、高俊華、顧鵬、陶亞明、陳盛峰、高蕙文、余輝、樊球生、王紀(jì)超 |
| 出版社： |
中國(guó)標(biāo)準(zhǔn)出版社 |
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本文件按照 GB/T 1.1—2020《標(biāo)準(zhǔn)化工作導(dǎo)則 第 1 部分：標(biāo)準(zhǔn)化文件的結(jié)構(gòu)和起草規(guī)則》的規(guī)定起草。
請(qǐng)注意本文件的某些內(nèi)容可能涉及專利。本文件的發(fā)布機(jī)構(gòu)不承擔(dān)識(shí)別專利的責(zé)任。
本文件由江蘇省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳提出并組織實(shí)施。
本文件由江蘇省茶產(chǎn)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù)委員會(huì)歸口。
本文件起草單位：溧陽(yáng)市市場(chǎng)監(jiān)督管理局、天目云露茶業(yè)有限公司、溧陽(yáng)方圓質(zhì)量技術(shù)事務(wù)所有限公司、南京盛峰茶業(yè)有限公司、溧陽(yáng)市天目湖桃花源生態(tài)農(nóng)業(yè)有限公司。
本文件主要起草人：王永芳、范劼、陶穎江、葛聯(lián)敏、葛逸洲、蔣楠、高俊華、顧鵬、陶亞明、陳盛峰、高蕙文、余輝、樊球生、王紀(jì)超。 |
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前言 Ⅲ
1 范圍 1
2 規(guī)范性引用文件 1
3 術(shù)語(yǔ)和定義 1
4 加工條件 1
5 原料要求 1
6 加工工藝 2
7 包裝貯存 3
8 記錄 3 |
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下列文件中的內(nèi)容通過(guò)文中的規(guī)范性引用而構(gòu)成本文件必不可少的條款。其中，注日期的引用文件，僅該日期對(duì)應(yīng)的版本適用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改單）適用于本文件。
GB 14881—2025 食品生產(chǎn)通用衛(wèi)生規(guī)范
GB/T 30375 茶葉貯存
GH/T 1077—2011 茶葉加工技術(shù)規(guī)程 |
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