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豆類罐頭質(zhì)量通則

國家標準
標準編號:GB/T 13209-2025 標準狀態(tài):即將實施
標準價格:33.0 客戶評分:星星星星1
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標準簡介
本文件規(guī)定了豆類罐頭的原輔材料、感官要求、理化指標等和檢驗規(guī)則以及標簽、標志、包裝、運輸和貯存的內(nèi)容,描述了相應(yīng)的試驗方法,并給出了便于技術(shù)規(guī)定的產(chǎn)品分類及代號。
本文件適用于豆類罐頭的生產(chǎn)、檢驗和銷售。
英文名稱:  General quality requirements for canned legumes
標準狀態(tài):  即將實施
什么是替代情況? 替代情況:  替代GB/T 13209-2015;GB/T 13517-2008;GB/T 13518-2015
什么是中標分類? 中標分類:  食品>>罐頭>>X77蔬菜罐頭
什么是ICS分類?  ICS分類:  食品技術(shù)>>水果、蔬菜及其制品>>67.080.20蔬菜及其制品
發(fā)布部門:  國家市場監(jiān)督管理總局 國家標準化管理委員會
發(fā)布日期:  2025-12-02
實施日期:  2027-01-01  即將實施 距離實施日期還有258
提出單位:  全國食品工業(yè)標準化技術(shù)委員會(SAC/TC 64)
什么是歸口單位? 歸口單位:  全國食品工業(yè)標準化技術(shù)委員會(SAC/TC 64)
主管部門:  全國食品工業(yè)標準化技術(shù)委員會(SAC/TC 64)
起草單位:  福建紫山集團股份有限公司、廣東產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗研究院、麗水學院、廈門泓益檢測有限公司、中國食品發(fā)酵工業(yè)研究院有限公司、秦皇島市福壽食品有限公司、昆明理工大學、山東凱欣綠色食品股份有限公司、漳州市產(chǎn)品質(zhì)量檢驗所、集美大學、深圳市沃特虹彩檢測技術(shù)有限公司等
起草人:  戴小輝、綦艷、吳艷梅、趙葉祺、仇凱、劉志穎、汪濤、張莉、張宇聰、周永波、趙彥遠、晁曦、王碧生、李錦清、東思源、項子琦、楊旺火、陳光、劉有千、嚴家俊、李健
頁數(shù):  12頁
出版社:  中國標準出版社
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