食品安全地方標準 巴氏殺菌驢乳 |
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| 標準編號:DBS65/ 018-2023 |
標準狀態(tài):現(xiàn)行 |
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| 標準價格:0.0 元 |
客戶評分:     |
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替代情況: |
替代DBS65/ 018-2017 |
| 發(fā)布部門: |
新疆維吾爾自治區(qū)衛(wèi)生健康委員會 |
| 發(fā)布日期: |
2023-06-20 |
| 實施日期: |
2023-12-20
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| 提出單位: |
新疆維吾爾自治區(qū)衛(wèi)生健康委員會 |
| 起草單位: |
烏魯木齊市奶業(yè)協(xié)會、新疆畜牧科學院畜牧業(yè)質量標準研究所、烏魯木齊市動物疾病控制與診斷中心等 |
| 起草人: |
何曉瑞、徐敏、王濤、譚東、申磊、周繼萍、徐嘯天、葉東東、李景芳、陸東林 |
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本標準代替DBS 65/018-2017《食品安全地方標準巴氏殺菌驢乳》。
本標準與DBS 65/018-2017相比,主要變化如下:
--刪去規(guī)范性引用文件;
--修改了理化指標中脂肪指標;
--修改了污染物限量和真菌毒素限量;
--修改了微生物限量;
--刪去生產(chǎn)過程中的衛(wèi)生要求;
本標準由新疆維吾爾自治區(qū)衛(wèi)生健康委員會提出。
本標準起草單位:烏魯木齊市奶業(yè)協(xié)會、新疆畜牧科學院畜牧業(yè)質量標準研究所、烏魯木齊市動物疾病控制與診斷中心
參與修訂單位(以拼音字母為順序):巴里坤金驢生物科技有限責任公司、青河縣夢圓生物科技有限公司、新疆凌躍生物科技有限責任公司、新疆昆侖綠源食品開發(fā)有限責任公司、新疆花麒特乳奶業(yè)有限公司、新疆玉昆侖天然食品工程有限公司。
本標準主要起草人:何曉瑞、徐敏、王濤、譚東、申磊、周繼萍、徐嘯天、葉東東、李景芳、陸東林。 |
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