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出口乳制品中乳酸菌檢測(cè)方法 數(shù)字PCR計(jì)數(shù)法 第2部分:兩雙歧桿菌

國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)
標(biāo)準(zhǔn)編號(hào):SN/T 5642.2-2023 標(biāo)準(zhǔn)狀態(tài):現(xiàn)行
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標(biāo)準(zhǔn)簡(jiǎn)介
本文件規(guī)定了出口乳制品中兩雙歧桿菌的微滴式數(shù)字PCR計(jì)數(shù)方法。
本文件適用于乳制品中兩雙歧桿菌的微滴式數(shù)字PCR快速定量檢測(cè)。
英文名稱:  Detection of lactic acid bacteria in dairy products for export. Enumeration method of digital PCR—Part2:Bifidobacterium bifidum
什么是中標(biāo)分類? 中標(biāo)分類:  食品>>食品綜合>>X04基礎(chǔ)標(biāo)準(zhǔn)與通用方法
什么是ICS分類?  ICS分類:  食品技術(shù)>>67.050食品試驗(yàn)和分析的一般方法
發(fā)布部門:  中華人民共和國(guó)海關(guān)總署
發(fā)布日期:  2023-11-01
實(shí)施日期:  2024-05-01
提出單位:  中華人民共和國(guó)海關(guān)總署
什么是歸口單位? 歸口單位:  中華人民共和國(guó)海關(guān)總署
起草單位:  中國(guó)海關(guān)科學(xué)技術(shù)研究中心、中華人民共和國(guó)上海海關(guān)、上海市質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)技術(shù)研究院
起草人:  魏詠新、魏海燕、張西萌、李丹、張奕南、趙曉娟、楊娟、馬丹、汪琦、曾靜、楊捷琳、劉洋
出版社:  中國(guó)海關(guān)出版社
書號(hào):  155175·1010
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前言
本文件按照GB/T1.1-2020《標(biāo)準(zhǔn)化工作導(dǎo)則第1部分:標(biāo)準(zhǔn)化文件的結(jié)構(gòu)和起草規(guī)則》的規(guī)定起草。
本文件為SN/T5642《出口乳制品中乳酸菌檢測(cè)方法數(shù)字PCR計(jì)數(shù)法》的第2部分。
SN/T 5642已經(jīng)發(fā)布了以下部分:
--第1部分:青春雙歧桿菌;
--第2部分:兩雙歧桿菌;
--第3部分:動(dòng)物雙歧桿菌;
--第4部分:植物乳桿菌;
--第5部分:鼠李糖乳桿菌;
--第6部分:嗜酸乳桿菌;
--第7部分:副干酪乳桿菌。
請(qǐng)注意本文件的某些內(nèi)容可能涉及專利。本文件的發(fā)布機(jī)構(gòu)不承擔(dān)識(shí)別專利的責(zé)任。
本文件由中華人民共和國(guó)海關(guān)總署提出并歸口。
本文件起草單位:中國(guó)海關(guān)科學(xué)技術(shù)研究中心、中華人民共和國(guó)上海海關(guān)、上海市質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)技術(shù)研究院。
本文件主要起草人:魏詠新、魏海燕、張西萌、李丹、張奕南、趙曉娟、楊娟、馬丹、汪琦、曾靜、楊捷琳、劉洋。
引用標(biāo)準(zhǔn)
下列文件中的內(nèi)容通過(guò)文中的規(guī)范性引用而構(gòu)成本文件必不可少的條款。其中,注日期的引用文件,僅該日期對(duì)應(yīng)的版本適用于本文件;不注日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修改單)適用于本文件。
GB 4789.35 食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)食品微生物學(xué)檢驗(yàn)乳酸菌檢驗(yàn)
GB/T 6682 分析實(shí)驗(yàn)室用水規(guī)格和試驗(yàn)方法
GB/T 27403-2008 實(shí)驗(yàn)室質(zhì)量控制規(guī)范食品分子生物學(xué)檢測(cè)

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 SN/T 5642.4-2023 出口乳制品中乳酸菌檢測(cè)方法 數(shù)字PCR計(jì)數(shù)法 第4部分:植物乳桿菌
 SN/T 5642.5-2023 出口乳制品中乳酸菌檢測(cè)方法 數(shù)字PCR計(jì)數(shù)法 第5部分:鼠李糖乳桿菌
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食品試驗(yàn)和分析的一般方法相關(guān)標(biāo)準(zhǔn) 第1頁(yè) 第2頁(yè) 第3頁(yè) 第4頁(yè) 
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 SN/T 5644.4-2023 出口食品中農(nóng)用化學(xué)物質(zhì)的快速檢測(cè)方法 拉曼光譜法 第4部分:多菌靈
 SN/T 5644.5-2023 出口食品中農(nóng)用化學(xué)物質(zhì)的快速檢測(cè)方法 拉曼光譜法 第5部分:噻菌靈
 SN/T 5644.6-2023 出口食品中農(nóng)用化學(xué)物質(zhì)的快速檢測(cè)方法 拉曼光譜法 第6部分:腈菌唑
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 SN/T 5644.8-2023 出口食品中農(nóng)用化學(xué)物質(zhì)的快速檢測(cè)方法 拉曼光譜法 第8部分:三唑磷
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 SN/T 5645-2024 出口食品中索馬甜的測(cè)定 液相色譜法
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