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食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品中單辛酸甘油酯的測(cè)定
標(biāo)準(zhǔn)編號(hào)：
GB 5009.293-2023
標(biāo)準(zhǔn)狀態(tài)：
現(xiàn)行
標(biāo)準(zhǔn)價(jià)格：
33.0
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本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了食品中單辛酸甘油酯的氣相色譜和氣相色譜-質(zhì)譜測(cè)定方法。
本標(biāo)準(zhǔn)適用于生濕面制品、糕點(diǎn)、焙烤食品餡料及表面用掛漿（僅限豆餡）、肉灌腸、辣條中單辛酸甘油酯的測(cè)定。
中標(biāo)分類：
食品
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X09衛(wèi)生、安全、勞動(dòng)保護(hù)
發(fā)布部門(mén)：
國(guó)家衛(wèi)生健康委員會(huì) 國(guó)家市場(chǎng)監(jiān)督管理總局
發(fā)布日期：
2023-09-06
實(shí)施日期：
2024-03-06
頁(yè)數(shù)：
12頁(yè)
出版社：
中國(guó)標(biāo)準(zhǔn)出版社
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