食品冷鏈物流技術(shù)與管理規(guī)范 |
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| 標(biāo)準(zhǔn)編號(hào)：DB31/T 388-2007 |
標(biāo)準(zhǔn)狀態(tài)：已廢止 |
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| 標(biāo)準(zhǔn)價(jià)格：0.0 元 |
客戶評(píng)分：  |
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立即購(gòu)買工即可享受本標(biāo)準(zhǔn)狀態(tài)變更提醒服務(wù)！ |
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本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了食品冷鏈流程、冷藏儲(chǔ)存、批發(fā)交易、配送加工和銷售終端等流通環(huán)節(jié)的溫度控制、質(zhì)量衛(wèi)生管理要求（不包括生產(chǎn)環(huán)節(jié)）。集貿(mào)市場(chǎng)可參照本標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行。
本標(biāo)準(zhǔn)適用于冷鏈物流從生產(chǎn)企業(yè)發(fā)貨到接受地驗(yàn)收全過(guò)程（不包括宅配）。 |
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| 標(biāo)準(zhǔn)狀態(tài)： |
已廢止 |
 替代情況： |
公告：上海市市場(chǎng)監(jiān)管局關(guān)于2022年上海市地方標(biāo)準(zhǔn)復(fù)審結(jié)論的公告;上海市市場(chǎng)監(jiān)管局關(guān)于廢止《日用工業(yè)產(chǎn)品安全衛(wèi)生質(zhì)量通用技術(shù)要求》等65項(xiàng)地方標(biāo)準(zhǔn)的公告 |
| 發(fā)布部門： |
上海市質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局 |
| 發(fā)布日期： |
2007-07-06 |
| 實(shí)施日期： |
2007-10-01
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| 作廢日期： |
2024-12-10
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| 復(fù)審日期： |
2024-12-10 |
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客服中心 |
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