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食用淀粉植物源成分鑒別方法 實時熒光PCR法 第3部分:馬鈴薯淀粉

國家標(biāo)準(zhǔn)
標(biāo)準(zhǔn)編號:SN/T 5522.3-2023 標(biāo)準(zhǔn)狀態(tài):現(xiàn)行
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標(biāo)準(zhǔn)簡介
本文件規(guī)定了食用淀粉其制品中馬鈴薯植物源成分的實時熒光PCR鑒別方法。
本文件適用于食用淀粉及其制品中馬鈴薯成分的定性檢測。本文件所規(guī)定方法的檢出限(LOD)為1%(質(zhì)量比)。
英文名稱:  Identification of plant derived materials in edible starches real-time PCR method-Part 3:Potato starch
什么是中標(biāo)分類? 中標(biāo)分類:  食品>>食品加工與制品>>X11糧食加工與制品
什么是ICS分類?  ICS分類:  食品技術(shù)>>67.180糖、糖制品、淀粉
發(fā)布部門:  中華人民共和國海關(guān)總署
發(fā)布日期:  2023-05-05
實施日期:  2023-12-01
提出單位:  中華人民共和國海關(guān)總署
什么是歸口單位? 歸口單位:  中華人民共和國海關(guān)總署
起草單位:  中華人民共和國上海海關(guān)、中國檢驗檢疫科學(xué)研究院、中華人民共和國合肥海關(guān)
起草人:  陳穎、韓建勛、鄧婷婷、宋蓉蓉、余曉峰、張九凱、邢冉冉、王娉
出版社:  中國海關(guān)出版社
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前言
本文件按照GB/T1.1-2020《標(biāo)準(zhǔn)化工作導(dǎo)則第1部分:標(biāo)準(zhǔn)化文件的結(jié)構(gòu)和起草規(guī)則》的規(guī)定起草。
本文件是SN/T5522《食用淀粉植物源成分鑒別方法實時熒光PCR法》的第3部分,SN/T 5522已經(jīng)發(fā)布了以下部分:
--第1部分:紅薯淀粉;
--第2部分:木薯淀粉;
--第3部分:馬鈴薯淀粉;
--第4部分:藕淀粉;
--第5部分:葛根淀粉;
--第6部分:山藥淀粉;
--第7部分:玉米淀粉;
--第8部分:小麥淀粉;
--第9部分:綠豆淀粉;
--第10部分:豌豆淀粉。
請注意本文件的某些內(nèi)容可能涉及專利。本文件的發(fā)布機構(gòu)不承擔(dān)識別專利的責(zé)任。
本文件由中華人民共和國海關(guān)總署提出并歸口。
本文件起草單位:中華人民共和國上海海關(guān)、中國檢驗檢疫科學(xué)研究院、中華人民共和國合肥海關(guān)。
本文件主要起草人:陳穎、韓建勛、鄧婷婷、宋蓉蓉、余曉峰、張九凱、邢冉冉、王娉。
引用標(biāo)準(zhǔn)
下列文件中的內(nèi)容通過文中的規(guī)范性引用而構(gòu)成本文件必不可少的條款。其中,注日期的引用文件,僅該日期對應(yīng)的版本適用于本文件;不注日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修改單)適用于本文件。
GB/T 6682 分析實驗室用水規(guī)格和試驗方法
GB/T 12104 淀粉術(shù)語
GB/T 27403-2008 實驗室質(zhì)量控制規(guī)范 食品分子生物學(xué)檢測

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