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植物源性食品中抗性淀粉的測定分光光度法

國家標準
標準編號:NY/T 4358-2023 標準狀態(tài):現(xiàn)行
標準價格:0.0 客戶評分:星星星星1
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標準簡介
本文件規(guī)定了植物源性食品中抗性淀粉的分光光度測定方法。
本文件適用于植物源性食品中抗性淀粉含量(1g/100g~70g/100g)的測定。
英文名稱:  Determination of resistant starch in foods of plant origin by spectrophotometry method
什么是中標分類? 中標分類:  農(nóng)業(yè)、林業(yè)>>農(nóng)業(yè)、林業(yè)綜合>>B04基礎標準與通用方法
什么是ICS分類?  ICS分類:  農(nóng)業(yè)>>農(nóng)業(yè)和林業(yè)>>65.020.01農(nóng)業(yè)和林業(yè)綜合
發(fā)布部門:  中華人民共和國農(nóng)業(yè)農(nóng)村部
發(fā)布日期:  2023-04-11
實施日期:  2023-08-01
提出單位:  農(nóng)業(yè)農(nóng)村部農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管司
什么是歸口單位? 歸口單位:  農(nóng)業(yè)農(nóng)村部農(nóng)產(chǎn)品營養(yǎng)標準專家委員會
起草單位:  北京市營養(yǎng)源研究所有限公司、農(nóng)業(yè)農(nóng)村部食物與營養(yǎng)發(fā)展研究所、內(nèi)蒙古蒙牛乳業(yè)(集團)股份有限公司、北京東方倍力營養(yǎng)科技有限公司等
起草人:  崔亞娟、朱大洲、趙笑、孔凡華、楊春雪、白沙沙、劉玉峰、馬利軍、張慧萍、賀月恩、蔣峰、蔣彤、李宏、李赫、劉光敏、杜明、楊清、孟冬、安琪、劉井山、李璐、司琳媛、劉銳、張斌、李建華、王姝媛
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前言
本文件按照GB/T1.1-2020《標準化工作導則第1部分:標準化文件的結(jié)構(gòu)和起草規(guī)則》的規(guī)定起草。
請注意本文件的某些內(nèi)容可能涉及專利。本文的發(fā)布機構(gòu)不承擔識別專利的責任。
本文件由農(nóng)業(yè)農(nóng)村部農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管司提出。
本文件由農(nóng)業(yè)農(nóng)村部農(nóng)產(chǎn)品營養(yǎng)標準專家委員會歸口。
本文件起草單位:北京市營養(yǎng)源研究所有限公司、農(nóng)業(yè)農(nóng)村部食物與營養(yǎng)發(fā)展研究所、內(nèi)蒙古蒙牛乳業(yè)(集團)股份有限公司、北京東方倍力營養(yǎng)科技有限公司、中國合格評定國家認可委員會、北京工商大學、北京市農(nóng)林科學院農(nóng)產(chǎn)品加工與食品營養(yǎng)研究所、大連工業(yè)大學、北京林業(yè)大學、安徽燕之坊食品有限公司、南京西麥大健康科技有限公司、華南理工大學、荃銀祥玉(北京)生物科技有限公司、北京植本樂食品科技有限公司。
本文件主要起草人:崔亞娟、朱大洲、趙笑、孔凡華、楊春雪、白沙沙、劉玉峰、馬利軍、張慧萍、賀月恩、蔣峰、蔣彤、李宏、李赫、劉光敏、杜明、楊清、孟冬、安琪、劉井山、李璐、司琳媛、劉銳、張斌、李建華、王姝媛。
引用標準
下列文件中的內(nèi)容通過文中的規(guī)范性引用而構(gòu)成本文件必不可少的條款。其中,注日期的引用文件,僅該日期對應的版本適用于本文件;不注日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修改單)適用于本文件。
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