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| 英文名稱： |
General rule for the quality of lobster sauce |
 中標(biāo)分類： |
食品>>食品發(fā)酵、釀造>>X66調(diào)味品 |
| ICS分類： |
食品技術(shù)>>香料和調(diào)料、食品添加劑>>67.220.10香料和調(diào)料 |
| 發(fā)布部門： |
國家市場監(jiān)督管理總局 國家標(biāo)準(zhǔn)化管理委員會 |
| 發(fā)布日期： |
2023-03-17 |
| 實施日期： |
2023-03-17
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| 提出單位： |
中國商業(yè)聯(lián)合會 |
| 歸口單位： |
全國調(diào)味品標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù)委員會(SAC/TC 398) |
| 起草單位： |
重慶市計量質(zhì)量檢測研究院、重慶市永川豆豉食品有限公司、廣東陽江豆豉有限公司、廣東陽帆食品有限公司、四川臨江寺味業(yè)有限公司 |
| 起草人： |
李沿飛、龔迎昆、謝德芳、曾凡玉、馮一森、馮康、黃基、鄭斌 |
| 頁數(shù)： |
12頁 |
| 出版社： |
中國標(biāo)準(zhǔn)出版社 |