干制紅棗貯存 |
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| 標(biāo)準(zhǔn)編號：GH/T 1160-2020 |
標(biāo)準(zhǔn)狀態(tài)：現(xiàn)行 |
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| 標(biāo)準(zhǔn)價格：17.0 元 |
客戶評分：  |
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本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了干制紅棗貯存的質(zhì)量要求、貯存技術(shù)、貯期管理等要求。
本標(biāo)準(zhǔn)適用于干制紅棗在通風(fēng)貯存庫和機(jī)械冷藏庫內(nèi)貯存。 |
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| 英文名稱： |
Dried red jujubes storage |
 替代情況： |
替代GH/T 1160-2017 |
| 中標(biāo)分類： |
農(nóng)業(yè)、林業(yè)>>經(jīng)濟(jì)作物>>B31瓜果、蔬菜種植與產(chǎn)品 |
| ICS分類： |
食品技術(shù)>>水果、蔬菜及其制品>>67.080.01水果、蔬菜及其制品綜合 |
| 發(fā)布部門： |
中華全國供銷合作總社 |
| 發(fā)布日期： |
2020-12-07 |
| 實施日期： |
2021-03-01
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| 提出單位： |
中華全國供銷合作總社 |
| 歸口單位： |
全國果品標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù)委員會貯存加工分技術(shù)委員會（SAC/TC501/SC1） |
| 主管部門： |
中華全國供銷合作總社 |
| 起草單位： |
山東農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)研究院有限公司、中華全國供銷合作總社濟(jì)南果品研究院、山東昊坤果業(yè)有限公司、寧夏巽坤合巨農(nóng)業(yè)開發(fā)有限公司、大有作為（天津）冷鏈技術(shù)研究院等 |
| 起草人： |
楊相政、郁網(wǎng)慶、范愛國、魏雯雯、王達(dá)、賈連文、李喜宏、朱風(fēng)濤、吳茂玉、宋明剛、朱剛、賈曉昱、宋燁、張永順、王強(qiáng) |
| 頁數(shù)： |
8頁 |
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本文件按照GB/T 1.1—2020《標(biāo)準(zhǔn)化工作導(dǎo)則 第1部分：標(biāo)準(zhǔn)化文件的結(jié)構(gòu)和起草規(guī)則》的規(guī)定起草。
本文件代替GH/T 1160—2017《紅棗貯存》，與GH/T 1160—2017相比，除編輯性修改外，主要技術(shù)變化如下：
——增加了標(biāo)準(zhǔn)的適用范圍（見1，2017版的1）；
——修改了術(shù)語和定義及增加了術(shù)語和定義的引導(dǎo)語（見3，2017版的3）；
——增加了機(jī)械冷藏庫貯存的方式及貯存溫濕度條件控制（見5.1和5.4.2）
——增加了干制紅棗貯存包裝材料的要求（見5.6）；
——修改了貯存期（見5.7，2017版的7.1）；
——刪除了庫房滅菌防蟲藥物及用法和和空氣濕度換算表（見2017版附錄A和附錄B）；
本文件由中華全國供銷合作總社提出。
本文件由全國果品標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù)委員會貯存加工分技術(shù)委員會（SAC/TC501/SC1）歸口。
本文件起草單位：山東農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)研究院有限公司、中華全國供銷合作總社濟(jì)南果品研究院、山東昊坤果業(yè)有限公司、寧夏巽坤合巨農(nóng)業(yè)開發(fā)有限公司、大有作為（天津）冷鏈技術(shù)研究院、山東神舟制冷設(shè)備有限公司、長融匯通（天津）食品科技研發(fā)有限公司、新疆紅旗坡農(nóng)業(yè)發(fā)展集團(tuán)有限公司、山東建筑大學(xué)。
本文件主要起草人：楊相政、郁網(wǎng)慶、范愛國、魏雯雯、王達(dá)、賈連文、李喜宏、朱風(fēng)濤、吳茂玉、宋明剛、朱剛、賈曉昱、宋燁、張永順、王強(qiáng)。
本文件所代替標(biāo)準(zhǔn)的歷次版本發(fā)布情況為：
——SB/T 10093-1992
——GH/T 1160—2017 |
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下列文件中的內(nèi)容通過文中的規(guī)范性引用而構(gòu)成本文件必不可少的條款。其中，注日期的引用文件，僅該日期對應(yīng)的版本適用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改單）適用于本文件。
GB /T 5835 干制紅棗
GB/T 34344 農(nóng)產(chǎn)品物流包裝材料通用技術(shù)要求 |
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