茶多酚制品中水分、茶多酚、咖啡堿含量的近紅外光譜測定法 |
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| 標準編號：GH/T 1259-2019 |
標準狀態(tài)：現行 |
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| 標準價格：0.0 元 |
客戶評分：  |
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本標準規(guī)定了茶多酚制品中水分、茶多酚、咖啡堿含量近紅外光譜快速測定方法的原理、術語和定義、儀器、定標模型驗證及評價、測定、結果處理和表示、異常樣品的確認和處理等。
本標準適用于近紅外光譜儀快速測定茶多酚制品中水分、茶多酚、咖啡堿含量。
本標準不適用于仲裁檢驗。 |
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| 英文名稱： |
Method for moisture，total polyphenols and caffeine in tea polyphenol products–Near infrared reflectance spectroscopy |
 中標分類： |
食品>>飲料>>X55茶葉制品 |
| ICS分類： |
食品技術>>茶、咖啡、可可>>67.140.10茶 |
| 發(fā)布部門： |
中華全國供銷合作總社 |
| 發(fā)布日期： |
2019-05-21 |
| 實施日期： |
2019-12-01
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| 提出單位： |
中華全國供銷合作總社 |
| 歸口單位： |
全國茶葉標準化技術委員會 |
| 主管部門： |
全國茶葉標準化技術委員會 |
| 起草單位： |
中華全國供銷合作總社杭州茶葉研究院、杭州譜育科技發(fā)展有限公司、湖州榮凱植物提取有限公司、江蘇德和生物科技有限公司、浙江省茶葉集團股份有限公司 |
| 起草人： |
王靜、楊秀芳、孔俊豪、曹后建、涂云飛、左小博、譚蓉、高玉萍、高悅、毛立民、劉劍宏、周新奇、鄭啟偉 |
| 出版社： |
中國標準出版社 |
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本標準依據 GB/T 1.1-2009 給出的規(guī)則起草。
本標準由中華全國供銷合作總社提出。
本標準由全國茶葉標準化技術委員會歸口。
本標準起草單位：中華全國供銷合作總社杭州茶葉研究院、杭州譜育科技發(fā)展有限公司、湖州榮凱植物提取有限公司、江蘇德和生物科技有限公司、浙江省茶葉集團股份有限公司。
本標準主要起草人：王靜、楊秀芳、孔俊豪、曹后建、涂云飛、左小博、譚蓉、高玉萍、高悅、毛立民、劉劍宏、周新奇、鄭啟偉。 |
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下列文件對于本文件的應用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，僅注日期的版本適用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改單）適用于本文件。
GB/T 18798.1-2017 固態(tài)速溶茶 取樣
GB/T 31740.2 茶制品 第 2 部分：茶多酚
GB/T 31740.2-2015 茶多酚含量檢測方法
GB/T 31740.2-2015 兒茶素類及咖啡堿含量的檢測方法
GB/T 31740.22015 水分含量的檢測方法 |
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