豬肉分級(jí) |
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| 標(biāo)準(zhǔn)編號(hào):NY/T 3380-2018 |
標(biāo)準(zhǔn)狀態(tài):現(xiàn)行 |
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| 標(biāo)準(zhǔn)價(jià)格:0.0 元 |
客戶評(píng)分:     |
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本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了豬肉分級(jí)的術(shù)語(yǔ)和定義、要求、評(píng)定方法、標(biāo)志、標(biāo)簽。
本標(biāo)準(zhǔn)適用于豬胴體及主要分割部位的分級(jí)。 |
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| 英文名稱: |
Grading standard for pork |
替代情況: |
原標(biāo)準(zhǔn)號(hào)SB/T 10656-2012 |
中標(biāo)分類: |
食品>>食品綜合>>X01技術(shù)管理 |
| 發(fā)布部門: |
農(nóng)業(yè)農(nóng)村部 |
| 發(fā)布日期: |
2018-09-30 |
| 實(shí)施日期: |
2019-01-01
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| 出版社: |
中國(guó)標(biāo)準(zhǔn)出版社 |
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客服中心 |
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