食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品微生物學(xué)檢驗(yàn) 致瀉大腸埃希氏菌檢驗(yàn) |
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| 標(biāo)準(zhǔn)編號：GB 4789.6-2016 |
標(biāo)準(zhǔn)狀態(tài)：現(xiàn)行 |
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| 標(biāo)準(zhǔn)價(jià)格：50.0 元 |
客戶評分：  |
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立即購買工即可享受本標(biāo)準(zhǔn)狀態(tài)變更提醒服務(wù)！ |
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本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了食品中致瀉大腸埃希氏菌(diarrheagenicEscherichiacoli)的檢驗(yàn)方法。
本標(biāo)準(zhǔn)適用于食品中致瀉大腸埃希氏菌的檢驗(yàn)。 |
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本標(biāo)準(zhǔn)代替GB/T 4789.6-2003《食品衛(wèi)生微生物學(xué)檢驗(yàn) 致瀉大腸埃希氏菌檢驗(yàn)》。
本標(biāo)準(zhǔn)與GB/T 4789.6-2003相比,主要變化如下:
———標(biāo)準(zhǔn)名稱修改為“食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品微生物學(xué)檢驗(yàn) 致瀉大腸埃希氏菌檢驗(yàn)”;
———增加了術(shù)語和定義、縮略語;
———增加了血清學(xué)試驗(yàn)中H 抗原鑒定;
———增加了PCR確認(rèn)試驗(yàn);
———增加了附錄A;
———修改了設(shè)備和材料;
———修改了培養(yǎng)基和試劑;
———修改了檢驗(yàn)程序;
———修改了血清學(xué)試驗(yàn)中致瀉大腸埃希氏菌所包括的O 抗原群;
———刪除了腸毒素試驗(yàn)。 |
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