固態(tài)法小曲清香型白酒原酒 |
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| 標準編號：T/CBJ 004-2016 |
標準狀態(tài)：現(xiàn)行 |
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| 標準價格：0.0 元 |
客戶評分：  |
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本標準規(guī)定了小曲固態(tài)法白酒原酒的術(shù)語和定義、產(chǎn)品分類、要求、分析方法、檢驗規(guī)則和標志、包裝、運輸、貯存。
本標準適用于小曲固態(tài)法白酒原酒的生產(chǎn)、檢驗與銷售。 |
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| 英文名稱： |
Crude xiaoqu xiang xing baijiu from solid fermentation |
| 發(fā)布部門： |
中國酒業(yè)協(xié)會 |
| 發(fā)布日期： |
2016-08-15 |
| 實施日期： |
2016-08-15
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| 提出單位： |
中國酒業(yè)協(xié)會固態(tài)白酒原酒委員會 |
 歸口單位： |
中國酒業(yè)協(xié)會白酒標準化技術(shù)委員會 |
| 主管部門： |
中國酒業(yè)協(xié)會白酒標準化技術(shù)委員會 |
| 起草單位： |
中國酒業(yè)協(xié)會固態(tài)白酒原酒委員會、四川發(fā)展純糧原酒股權(quán)投資基金、中國酒業(yè)協(xié)會白酒標準化技術(shù)委員會、中國食品發(fā)酵工業(yè)研究院 |
| 起草人： |
宋書玉、謝明、宋全厚、袁瀚、鐘其頂、應(yīng)鴻、郭新光、劉傳賀、孟鎮(zhèn) |
| 出版日期： |
2016-08-15 |
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本標準按照GB/T 1.1－2009給出的規(guī)則起草。
本標準由中國酒業(yè)協(xié)會固態(tài)白酒原酒委員會提出。
本標準由中國酒業(yè)協(xié)會白酒標準化技術(shù)委員會歸口。
本標準起草單位：中國酒業(yè)協(xié)會固態(tài)白酒原酒委員會、四川發(fā)展純糧原酒股權(quán)投資基金、中國酒業(yè)協(xié)會白酒標準化技術(shù)委員會、中國食品發(fā)酵工業(yè)研究院。
本標準主要起草人：宋書玉、謝明、宋全厚、袁瀚、鐘其頂、應(yīng)鴻、郭新光、劉傳賀、孟鎮(zhèn)。
本標準為首次制定。 |
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下列文件對于本文件的應(yīng)用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，僅所注日期的版本適用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改單）適用于本文件。
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