椰果衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn) |
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| 標(biāo)準(zhǔn)編號(hào)：DB46/ 42-2005 |
標(biāo)準(zhǔn)狀態(tài)：已廢止 |
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| 標(biāo)準(zhǔn)價(jià)格：0.0 元 |
客戶(hù)評(píng)分：  |
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立即購(gòu)買(mǎi)工即可享受本標(biāo)準(zhǔn)狀態(tài)變更提醒服務(wù)！ |
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本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了椰果的定義、指標(biāo)要求、試驗(yàn)方法、生產(chǎn)加工過(guò)程的衛(wèi)生要求、包裝、標(biāo)識(shí)、運(yùn)輸和貯存的衛(wèi)生要求。
本標(biāo)準(zhǔn)適用于以椰子水或椰子汁（乳）為主要原料，經(jīng)殺菌、發(fā)酵制成的食品原料椰果。 |
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| 英文名稱(chēng)： |
Hygienic standard for Nata de coco |
| 標(biāo)準(zhǔn)狀態(tài)： |
已廢止 |
 替代情況： |
已有行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，廢止地方標(biāo)準(zhǔn);廢止公告：海南省衛(wèi)生計(jì)生委 海南省質(zhì)監(jiān)局關(guān)于發(fā)布海南省食品地方標(biāo)準(zhǔn)清理結(jié)果的通告 瓊衛(wèi)通〔2016〕1號(hào);海南省質(zhì)監(jiān)局關(guān)于廢止海南省有關(guān)地方標(biāo)準(zhǔn)的公告 |
| 發(fā)布部門(mén)： |
海南省質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局 |
| 發(fā)布日期： |
2005-03-22 |
| 實(shí)施日期： |
2005-05-01
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| 作廢日期： |
2016-03-30
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| 提出單位： |
海南省質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局 |
| 歸口單位： |
海南省疾病預(yù)防控制中心 |
| 主管部門(mén)： |
海南省疾病預(yù)防控制中心 |
| 起草單位： |
海南省疾病預(yù)防控制中心、海南省食品標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù)委員會(huì) |
| 起草人： |
馮禮明、潘先海、韓彩軒、易美華、王錫彬、符振華、鐘春燕、馬永忠 |
| 出版日期： |
2005-05-01 |
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本標(biāo)準(zhǔn)正文全部條款強(qiáng)制，附錄B.3.1、B.3.2、B.3.3、B.3.4、B.3.5.2、B.3.5.3、B.3.6.2、B.3.6.6、B.3.6.7為強(qiáng)制性條款。
本標(biāo)準(zhǔn)的附錄 A為資料性附錄，附錄 B為規(guī)范性附錄。
本標(biāo)準(zhǔn)由海南省質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局提出。
本標(biāo)準(zhǔn)由海南省疾病預(yù)防控制中心歸口。
本標(biāo)準(zhǔn)起草單位：海南省疾病預(yù)防控制中心、海南省食品標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù)委員會(huì)。
本標(biāo)準(zhǔn)主要起草人：馮禮明、潘先海、韓彩軒、易美華、王錫彬、符振華、鐘春燕、馬永忠。 |
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下列文件中的條款通過(guò)本標(biāo)準(zhǔn)的引用而成為本標(biāo)準(zhǔn)的條款。凡是注日期的引用文件，其隨后所有的修改單（不包括勘誤的內(nèi)容）或修訂版均不適用于本標(biāo)準(zhǔn)，然而，鼓勵(lì)根據(jù)本標(biāo)準(zhǔn)達(dá)成協(xié)議的各方研究是否可使用這些文件的最新版本。凡是不注日期的引用文件，其最新版本適用于本標(biāo)準(zhǔn)。
GB 317 白砂糖
GB/T 601 化學(xué)試劑 標(biāo)準(zhǔn)滴定溶液的制備
GB/T 603 化學(xué)試劑 試驗(yàn)方法中所用制劑及制品的制備
GB 1903 食品添加劑 冰乙酸（冰醋酸）
GB 2760 食品添加劑使用衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)
GB/T 4789.2 食品衛(wèi)生微生物學(xué)檢驗(yàn) 菌落總數(shù)測(cè)定
GB/T 4789.3 食品衛(wèi)生微生物學(xué)檢驗(yàn) 大腸菌群測(cè)定
GB/T 4789.4 食品衛(wèi)生微生物學(xué)檢驗(yàn) 沙門(mén)氏菌檢驗(yàn)
GB/T 4789.5 食品衛(wèi)生微生物學(xué)檢驗(yàn) 志賀氏菌檢驗(yàn)
GB/T 4789.10 食品衛(wèi)生微生物學(xué)檢驗(yàn) 金黃色葡萄球菌檢驗(yàn)
GB/T 4789.15 食品衛(wèi)生微生物學(xué)檢驗(yàn) 霉菌和酵母計(jì)數(shù)
GB/T 5009.3 食品中水分的測(cè)定
GB/T 5009.11 食品中總砷及無(wú)機(jī)砷測(cè)定
GB/T 5009.12 食品中鉛的測(cè)定
GB/T 5009.33 食品中亞硝酸鹽與硝酸鹽的測(cè)定
GB/T 5009.123 食品中鉻的測(cè)定
GB 5175 食品添加劑 氫氧化鈉
GB 5749 生活飲用水衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)
GB/T 6682 分析實(shí)驗(yàn)室用水規(guī)格和試驗(yàn)方法
HG 3669 食品添加劑 穩(wěn)定態(tài)二氧化氯溶液
NY/T 490 椰子果 |
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