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出口食品過敏原成分檢測 第10部分:實(shí)時(shí)熒光PCR方法檢測蝦/蟹成分

國家標(biāo)準(zhǔn)
標(biāo)準(zhǔn)編號:SN/T 1961.10-2013 標(biāo)準(zhǔn)狀態(tài):現(xiàn)行
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標(biāo)準(zhǔn)簡介
SN/T 1961的本部分規(guī)定了食品中過敏原蝦/蟹成分的實(shí)時(shí)熒光PCR檢測方法。
本部分適用于食品及其原料中過敏原蝦/蟹成分的定性檢測。
本部分所規(guī)定方法的最低檢出限(LOD)為0.01%(質(zhì)量分?jǐn)?shù))。
英文名稱:  Detection of allergen components in food for export—Part10:Real time PCR method for detecting shrimp & crab components
什么是替代情況? 替代情況:  公告:國家認(rèn)監(jiān)委關(guān)于公布2017年檢驗(yàn)檢疫行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)復(fù)審結(jié)論的通知 國認(rèn)科〔2017〕146號
發(fā)布部門:  中華人民共和國國家質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)檢疫總局
發(fā)布日期:  2013-03-01
實(shí)施日期:  2013-09-16
復(fù)審日期:  2017-12-22
提出單位:  國家認(rèn)證認(rèn)可監(jiān)督管理委員會
什么是歸口單位? 歸口單位:  國家認(rèn)證認(rèn)可監(jiān)督管理委員會
主管部門:  國家認(rèn)證認(rèn)可監(jiān)督管理委員會
起草單位:  中國檢驗(yàn)檢疫科學(xué)研究院、中華人民共和國江蘇出入境檢驗(yàn)檢疫局
起草人:  祝長青、鄭秋月、李可等
出版社:  中國標(biāo)準(zhǔn)出版社
出版日期:  2013-09-16
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