GB/T19630《有機(jī)產(chǎn)品》分為四個(gè)部分:
———第1部分:生產(chǎn);
———第2部分:加工;
———第3部分:標(biāo)識(shí)與銷售;
———第4部分:管理體系。
本部分為GB/T19630的第2部分。
本部分按照GB/T1.1—2009給出的規(guī)則起草。
本部分代替GB/T19630.2—2005《有機(jī)產(chǎn)品 第2部分:加工》。
本部分與GB/T19630.2—2005相比,主要技術(shù)變化如下:
———修改了范圍,對(duì)產(chǎn)品范圍進(jìn)一步明確包括飼料,刪去了對(duì)有機(jī)紡織品的適用范圍限于棉花和蠶絲纖維材料的要求;
———在規(guī)范性引用文件中增加了GB2721 食用鹽衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)和GB/T16764 配合飼料企業(yè)衛(wèi)生規(guī)范;
———在定義和術(shù)語中,增加了飼料添加劑(見3.3),刪除了離子輻照(見2005年版的3.4);
———將2005年版中的4.1和4.2修改為4.1“通則”,補(bǔ)充或明確如下內(nèi)容:1)從配料、加工過程和防止與非有機(jī)產(chǎn)品混淆三個(gè)環(huán)節(jié)進(jìn)一步明確保持加工產(chǎn)品的“有機(jī)完整性”;2)有機(jī)飼料加工廠應(yīng)符合GB/T16764的要求;3)應(yīng)考慮不對(duì)環(huán)境產(chǎn)生負(fù)面影響或?qū)⒇?fù)面影響減少到最低。
———在配料、添加劑和加工助劑中增加了飼料加工的要求(見4.2.1.6);
———在加工中簡略了平行生產(chǎn)的規(guī)定(見4.2.2.2),刪除了沖頂加工等具體要求(見2005年版的4.4.1);
———在有害生物防治中增加了對(duì)消毒劑使用規(guī)定(見4.2.3.3);
———在儲(chǔ)藏和運(yùn)輸中將檔案記錄管理要求歸入GB/T19630.4(見GB/T19630.4—2011的4.2.6,2005年版的4.7.5和4.8.4);
———在紡織品加工中修改了制定和實(shí)施環(huán)境管理改善計(jì)劃的時(shí)間規(guī)定[見2005年版的4.10.2g)],刪除了紡織品中的“關(guān)于加工廠衛(wèi)生”、“關(guān)于有害生物防治”、“關(guān)于儲(chǔ)藏”、“關(guān)于運(yùn)輸”、“關(guān)于包裝”、“關(guān)于配料、添加劑和加工助劑”[見2005年版的4.10.2l)];
———重新梳理了附錄A 中的“有機(jī)食品加工中允許使用的食品添加劑、助劑和其他物質(zhì)”列表中的物質(zhì),并分別列出了表A.1“食品添加劑列表”和表A.2“加工助劑列表”(見附錄A);
———增加了附錄B“有機(jī)飼料加工中允許使用的添加劑”(見附錄B)。
請(qǐng)注意本文件的某些內(nèi)容可能涉及專利。本文件的發(fā)布機(jī)構(gòu)不承擔(dān)識(shí)別這些專利的責(zé)任。
本部分由國家認(rèn)證認(rèn)可監(jiān)督管理委員會(huì)提出。
本部分起草單位:杭州萬泰認(rèn)證有限公司、南京國環(huán)有機(jī)產(chǎn)品認(rèn)證中心、中國農(nóng)業(yè)大學(xué)、中綠華夏有機(jī)食品認(rèn)證中心、中國合格評(píng)定國家認(rèn)可中心、山東省環(huán)境監(jiān)測(cè)中心站、國家認(rèn)監(jiān)委注冊(cè)部。
本部分主要起草人:盧振輝、袁清、王慧、汪云崗、劉先德、喬玉輝、孟凡喬、欒治華、邰崇妹、譚紅、陳云華、徐娜、戴金平、王茂華。
本部分所代替標(biāo)準(zhǔn)的歷次版本發(fā)布情況為:
———GB/T19630.2—2005。 |
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