牡蠣干 |
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| 標準編號：GB/T 26940-2011 |
標準狀態(tài)：已作廢 |
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| 標準價格：24.0 元 |
客戶評分：  |
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本標準有現(xiàn)貨可當(dāng)天發(fā)貨一線城市最快隔天可到！ |
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本標準規(guī)定了牡蠣干的要求、試驗方法、檢驗規(guī)則、標簽、包裝、貯存和運輸要求。
本標準適用于養(yǎng)殖或野生牡蠣(Ostreaspp.)為原料,經(jīng)取肉、漂洗、加鹽蒸煮(或未經(jīng)蒸煮)、干燥、分選等工序制成的干牡蠣。 |
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| 英文名稱： |
Dried oysters |
| 標準狀態(tài)： |
已作廢 |
 替代情況： |
被GB/T 26940-2023代替 |
| 中標分類： |
食品>>食品加工與制品>>X20水產(chǎn)品加工與制品 |
| ICS分類： |
食品技術(shù)>>肉、肉制品和其他動物類食品>>67.120.30魚和水產(chǎn)品 |
| 發(fā)布部門： |
中華人民共和國國家質(zhì)量監(jiān)督檢驗檢疫總局 中國國家標準化管理委員會 |
| 發(fā)布日期： |
2011-09-29 |
| 實施日期： |
2012-02-01
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| 作廢日期： |
2024-07-01
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| 首發(fā)日期： |
2011-07-19 |
| 提出單位： |
廣東省質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局 |
| 歸口單位： |
全國水產(chǎn)標準化技術(shù)委員會水產(chǎn)品加工分技術(shù)委員會(SAC/TC 156/SC 3) |
| 主管部門： |
全國水產(chǎn)標準化技術(shù)委員會水產(chǎn)品加工分技術(shù)委員會(SAC/TC 156/SC 3) |
| 起草單位： |
廣東省湛江市質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督標準與編碼所、廣東海洋大學(xué) |
| 起草人： |
竇興德、劉明成、章建設(shè)、童銀洪、黃和、雷曉凌 |
| 頁數(shù)： |
8頁 |
| 出版社： |
中國標準出版社 |
| 書號： |
155066·1-43775 |
| 出版日期： |
2012-02-01 |
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本標準由廣東省質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局提出。
本標準由全國水產(chǎn)標準化技術(shù)委員會水產(chǎn)品加工分技術(shù)委員會(SAC/TC156/SC3)歸口。
本標準起草單位:廣東省湛江市質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督標準與編碼所、廣東海洋大學(xué)。
本標準主要起草人:竇興德、劉明成、章建設(shè)、童銀洪、黃和、雷曉凌。 |
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下列文件中的條款通過本標準的引用而成為本標準的條款。凡是注日期的引用文件,其隨后所有的修改單(不包括勘誤的內(nèi)容)或修訂版均不適用于本標準,然而,鼓勵根據(jù)本標準達成協(xié)議的各方研究是否可使用這些文件的最新版本。凡是不注日期的引用文件,其最新版本適用于本標準。
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