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肉制品分類

國家標(biāo)準(zhǔn)
標(biāo)準(zhǔn)編號:GB/T 26604-2011 標(biāo)準(zhǔn)狀態(tài):現(xiàn)行
標(biāo)準(zhǔn)價格:28.0 客戶評分:星星星星1
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標(biāo)準(zhǔn)簡介
本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了肉制品分類的原則及其分類。
本標(biāo)準(zhǔn)適用于肉制品的生產(chǎn)、銷售和檢驗。
英文名稱:  Classify for meat products
什么是中標(biāo)分類? 中標(biāo)分類:  食品>>食品綜合>>X04基礎(chǔ)標(biāo)準(zhǔn)與通用方法
什么是ICS分類?  ICS分類:  食品技術(shù)>>67.040食品綜合
發(fā)布部門:  中華人民共和國國家質(zhì)量監(jiān)督檢驗檢疫總局 中國國家標(biāo)準(zhǔn)化管理委員會
發(fā)布日期:  2011-06-16
實施日期:  2011-12-01
首發(fā)日期:  2011-06-16
提出單位:  中國商業(yè)聯(lián)合會
什么是歸口單位? 歸口單位:  全國肉禽蛋制品標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù)委員會(SAC/TC 399)
主管部門:  全國肉禽蛋制品標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù)委員會(SAC/TC 399)
起草單位:  中國商業(yè)聯(lián)合會商業(yè)標(biāo)準(zhǔn)中心、南京雨潤食品有限公司、河南省漯河市雙匯實業(yè)集團有限責(zé)任公司、靖江雙魚食品有限公司、廣東真美食品集團有限公司、杭州唯新食品有限公司、福建省廚師食品集團有限公司、臨沂新程金鑼肉制品集團有限公司、中國肉類協(xié)會
起草人:  曹德勝、王玉芬、徐寶才、褚潔明、莊沛銳、吳紅、李燕秋、張立峰、鄧富江、靳曉蕾
頁數(shù):  8頁
出版社:  中國標(biāo)準(zhǔn)出版社
書號:  155066·1-43322
出版日期:  2011-12-01
  [ 評論 ][ 關(guān)閉 ]
前言
本標(biāo)準(zhǔn)按照GB/T1.1—2009給出的規(guī)則起草。
本標(biāo)準(zhǔn)由中國商業(yè)聯(lián)合會提出。
本標(biāo)準(zhǔn)由全國肉禽蛋制品標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù)委員會(SAC/TC399)歸口。
本標(biāo)準(zhǔn)起草單位:中國商業(yè)聯(lián)合會商業(yè)標(biāo)準(zhǔn)中心、南京雨潤食品有限公司、河南省漯河市雙匯實業(yè)集團有限責(zé)任公司、靖江雙魚食品有限公司、廣東真美食品集團有限公司、杭州唯新食品有限公司、福建省廚師食品集團有限公司、臨沂新程金鑼肉制品集團有限公司、中國肉類協(xié)會。
本標(biāo)準(zhǔn)主要起草人:曹德勝、王玉芬、徐寶才、褚潔明、莊沛銳、吳紅、李燕秋、張立峰、鄧富江、靳曉蕾。
引用標(biāo)準(zhǔn)
下列文件對于本文件的應(yīng)用是必不可少的。凡是注日期的引用文件,僅注日期的版本適用于本文件。凡是不注日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修改單)適用于本文件。
GB/T19480 肉與肉制品術(shù)語

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