糧油檢驗(yàn) 小麥沉淀指數(shù)測定 SDS法 |
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| 標(biāo)準(zhǔn)編號：GB/T 15685-2011 |
標(biāo)準(zhǔn)狀態(tài)：現(xiàn)行 |
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| 標(biāo)準(zhǔn)價格：28.0 元 |
客戶評分：  |
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本標(biāo)準(zhǔn)有現(xiàn)貨可當(dāng)天發(fā)貨一線城市最快隔天可到！ |
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本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了用SDS法測定小麥沉淀指數(shù)的術(shù)語和定義、原理、試劑、儀器、操作步驟和結(jié)果表示。
本標(biāo)準(zhǔn)適用于小麥、小麥粉沉淀指數(shù)的測定。 |
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| 英文名稱： |
Inspection of grain and oils—Determination of sedimentation index of wheat—SDS test |
 替代情況： |
替代GB/T 15685-1995 |
| 中標(biāo)分類： |
食品>>食品綜合>>X04基礎(chǔ)標(biāo)準(zhǔn)與通用方法 |
| ICS分類： |
食品技術(shù)>>67.050食品試驗(yàn)和分析的一般方法 |
| 采標(biāo)情況： |
AACC方法56-70(1999) MOD |
| 發(fā)布部門： |
中華人民共和國國家質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)檢疫總局 中國國家標(biāo)準(zhǔn)化管理委員會 |
| 發(fā)布日期： |
2011-06-16 |
| 實(shí)施日期： |
2011-11-01
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| 首發(fā)日期： |
1995-08-17 |
| 提出單位： |
國家糧食局 |
| 歸口單位： |
全國糧油標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù)委員會 |
| 主管部門： |
全國糧油標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù)委員會 |
| 起草單位： |
國家糧食儲備局成都糧食儲藏科學(xué)研究所 |
| 起草人： |
肖學(xué)彬、李遠(yuǎn)新、何學(xué)超、馮永建、姜濤、熊升偉、鐘妤 |
| 頁數(shù)： |
8頁 |
| 出版社： |
中國標(biāo)準(zhǔn)出版社 |
| 書號： |
155066·1-43376 |
| 出版日期： |
2011-11-01 |
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本標(biāo)準(zhǔn)修改采用AACC方法56-70(1999)《杜倫麥沉淀試驗(yàn) SDS法》(英文版)。
本標(biāo)準(zhǔn)與AACC方法56-70(1999)的主要技術(shù)差異如下:
———擴(kuò)大了標(biāo)準(zhǔn)的適用范圍;
———SDS-乳酸混合液濃度由“30g/L”改為“20g/L”;
———刪去對讀取體積進(jìn)行溫度校正的要求,對測試溫度作了統(tǒng)一規(guī)定;
———增加了精密度要求;
———刪去了注解部分內(nèi)容。
本標(biāo)準(zhǔn)是對GB/T15685—1995《小麥粉沉淀值測定法》的修訂。
本標(biāo)準(zhǔn)與GB/T15685—1995的主要技術(shù)差異如下:
———將原標(biāo)準(zhǔn)中的“沉淀值”改為“沉淀指數(shù)”;
———增加了沉淀指數(shù)的定義;
———加液器具由“50mL量筒”改為“50mL移液管”;
———試劑中增加了對乳酸儲備液進(jìn)行回流的要求;
———取消了溴酚藍(lán)水溶液;
———將測試方法分為機(jī)械法和手工法;
———加SDS-乳酸混合液的時間由原來的“4min”改為“6min”;
———加SDS-乳酸混合液后,15s內(nèi)混合次數(shù)由原來的“4次”改為“10次”。
本標(biāo)準(zhǔn)由國家糧食局提出。
本標(biāo)準(zhǔn)由全國糧油標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù)委員會歸口。
本標(biāo)準(zhǔn)負(fù)責(zé)起草單位:國家糧食儲備局成都糧食儲藏科學(xué)研究所。
本標(biāo)準(zhǔn)主要起草人:肖學(xué)彬、李遠(yuǎn)新、何學(xué)超、馮永建、姜濤、熊升偉、鐘妤。 |
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下列文件中的條款通過本標(biāo)準(zhǔn)的引用而成為本標(biāo)準(zhǔn)的條款。凡是注日期的引用文件,其隨后所有的修改單(不包括勘誤的內(nèi)容)或修訂版均不適用于本標(biāo)準(zhǔn),然而,鼓勵根據(jù)本標(biāo)準(zhǔn)達(dá)成協(xié)議的各方研究是否可使用這些文件的最新版本。凡是不注日期的引用文件,其最新版本適用于本標(biāo)準(zhǔn)。
GB5491 糧食、油料檢驗(yàn) 扦樣、分樣法
GB/T5497 糧食、油料檢驗(yàn) 水分測定法
GB/T6682 分析實(shí)驗(yàn)室用水規(guī)格和試驗(yàn)方法 |
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