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食品添加劑 L-賴氨酸鹽酸鹽

國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)
標(biāo)準(zhǔn)編號(hào):GB 10794-2009 標(biāo)準(zhǔn)狀態(tài):已作廢
標(biāo)準(zhǔn)價(jià)格:29.0 客戶評(píng)分:星星星星1
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標(biāo)準(zhǔn)簡(jiǎn)介
本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了L-賴氨酸鹽酸鹽的要求、試驗(yàn)方法、檢驗(yàn)規(guī)則及標(biāo)志、包裝、運(yùn)輸、貯存、保質(zhì)期。
本標(biāo)準(zhǔn)適用于由淀粉質(zhì)或糖質(zhì)原料,經(jīng)發(fā)酵提純制得的L-賴氨酸鹽酸鹽 產(chǎn)品。
英文名稱:  Food additive - L-lysine monohydrochloride
標(biāo)準(zhǔn)狀態(tài):  已作廢
什么是替代情況? 替代情況:  替代GB 10794-1989;被GB 1903.1-2015代替
什么是中標(biāo)分類? 中標(biāo)分類:  食品>>食品添加劑與食用香料>>X42合成食品添加劑
什么是ICS分類?  ICS分類:  食品技術(shù)>>香料和調(diào)料、食品添加劑>>67.220.20食品添加劑
發(fā)布部門:  中華人民共和國(guó)國(guó)家質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)檢疫總局 中國(guó)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)化管理委員會(huì)
發(fā)布日期:  2009-01-19
實(shí)施日期:  2009-08-01
作廢日期:  2016-05-13
首發(fā)日期:  1989-03-31
提出單位:  全國(guó)食品添加劑標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù)委員會(huì)
什么是歸口單位? 歸口單位:  全國(guó)食品添加劑標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù)委員會(huì)
主管部門:  國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)化管理委員會(huì)
起草單位:  中國(guó)食品發(fā)酵工業(yè)研究院、廣東肇慶星湖生物科技股份有限公司
起草人:  張蔚、籃偉松、陸琴英、常珠俠、郭新光、鄭凝堅(jiān)
計(jì)劃單號(hào):  20062219-Q-469
頁數(shù):  10頁
出版社:  中國(guó)標(biāo)準(zhǔn)出版社
出版日期:  2009-08-01
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前言
本標(biāo)準(zhǔn)的4.2為強(qiáng)制性的,其余條款為推薦性的。
本標(biāo)準(zhǔn)理化指標(biāo)參考了美國(guó)《食品化學(xué)品法典》(FCC Ⅴ)及日本公定書第八版相應(yīng)技術(shù)要求。
本標(biāo)準(zhǔn)代替GB10794—1989《食品添加劑。?賴氨酸鹽酸鹽》。
本標(biāo)準(zhǔn)與GB10794—1989相比主要變化如下:
———加嚴(yán)比旋光度要求;
———規(guī)定含量指標(biāo)范圍;
———以鉛指標(biāo)代替重金屬要求;
———增加銨鹽指標(biāo);
———分析方法做相應(yīng)調(diào)整。
本標(biāo)準(zhǔn)的附錄A 為規(guī)范性附錄。
本標(biāo)準(zhǔn)由全國(guó)食品添加劑標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù)委員會(huì)提出。
本標(biāo)準(zhǔn)由全國(guó)食品添加劑標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù)委員會(huì)歸口。
本標(biāo)準(zhǔn)起草單位:中國(guó)食品發(fā)酵工業(yè)研究院、廣東肇慶星湖生物科技股份有限公司。
本標(biāo)準(zhǔn)主要起草人:張蔚、籃偉松、陸琴英、常珠俠、郭新光、鄭凝堅(jiān)。
本標(biāo)準(zhǔn)所代替標(biāo)準(zhǔn)的歷次版本發(fā)布情況為:
———GB10794—1989。
引用標(biāo)準(zhǔn)
GB/T601 化學(xué)試劑 標(biāo)準(zhǔn)滴定溶液的制備
GB/T5009.11—2003 食品中總砷及無機(jī)砷的測(cè)定
GB/T5009.12 食品中鉛的測(cè)定
GB/T6682 分析實(shí)驗(yàn)室用水規(guī)格和試驗(yàn)方法(GB/T6682—2008,ISO3696:1987,MOD)

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 GB/T 13025.11-1994 制鹽工業(yè)通用試驗(yàn)方法 氟離子的測(cè)定
 GB/T 13025.12-1994 制鹽工業(yè)通用試驗(yàn)方法 鋇離子的測(cè)定
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